#小土豆

本期美味：哈尔滨别名“冰城”，被誉为欧亚大陆桥的明珠，素有“东方莫斯科”和“东方小巴黎”之称。哈尔滨人大部分是山东移民的后代，山东人带来了齐鲁的饮食文化，又有土著的满洲饮食文化和部分俄罗斯饮食文化，三种饮食文化交汇融合，逐步形成了独具特色的哈尔滨饮食文化，这三种饮食文化同样可以在哈尔滨夜市上体验得到。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《精选美食合集》https://bit.ly/3NXYUBQ ■□节目简介■□ 民以食为天。五千年的华

这个千层蒜香风琴土豆Hasselback Potatoes很简单，只要5分钟准备的懒人食谱，但却色色香味俱全，好吃下饭。我这次用的是空气炸锅做的，但这个食谱同样能用烤箱做，时间和温度都一样。这种风琴土豆外表酥脆，内里软糯，带着孜然和辣椒等香料的香味，很适合新手入门的食谱，推荐