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ichiRyu：主廚曾獲電視冠軍 法式料理用筷子吃 「ichiRyu」主廚金子隆一曾經獲得日本競賽節目「電視冠軍」的「一匙就感到幸福的湯品職人選手權」優勝，餐廳也曾被著名美食雜誌《東京Calendar》讀者們選為「No.1」。該店的湯品無疑地是一大美味強項，深受顧客們喜愛，約每一個月更換湯品內容，不少人是為著喝湯而來，而採用時令蔬菜的前菜、滿足味蕾的肉或魚的主菜、以及充滿個性與驚喜的甜點，都由主廚一手包辦，「No.1」絕非浪得虛名。 ichiRyu的料理在主廚的巧手烹製下，讓食材成為一道道「可用筷子吃的」充
ichiRyu：主廚曾獲電視冠軍 法式料理用筷子吃 「ichiRyu」主廚金子隆一曾經獲得日本競賽節目「電視冠軍」的「一匙就感到幸福的湯品職人選手權」優勝，餐廳也曾被著名美食雜誌《東京Calendar》讀者們選為「No.1」。該店的湯品無疑地是一大美味強項，深受顧客們喜愛，約每一個月更換湯品內容，不少人是為著喝湯而來，而採用時令蔬菜的前菜、滿足味蕾的肉或魚的主菜、以及充滿個性與驚喜的甜點，都由主廚一手包辦，「No.1」絕非浪得虛名。 ichiRyu的料理在主廚的巧手烹製下，讓食材成為一道道「可用筷子吃的」充
一. 引言 日本庭園是日本文化的重要組成部分，其歷史可以追溯到公元前6世紀。這種獨特的庭園藝術形式融合了自然景觀與人文思想，展現了日本人對和諧與平衡的追求。從古至今，日本庭園一直是宮殿、寺廟、別墅和城市公園的重要元素，也成為了日本風景的象徵。 在眾多的日本庭園中，有三個被公認為「日本三大名園」，分別是金澤的兼六園、岡山的後樂園和水戶的偕樂園。這三個庭園各具特色，不僅展現了日本庭園藝術的精髓，更見證了日本歷史的變遷。他們的存在，不僅提升了各自城市的文化地位，也對全日本乃至全世界的庭園藝術產生了深遠影響。 接下
一. 引言 日本庭園是日本文化的重要組成部分，其歷史可以追溯到公元前6世紀。這種獨特的庭園藝術形式融合了自然景觀與人文思想，展現了日本人對和諧與平衡的追求。從古至今，日本庭園一直是宮殿、寺廟、別墅和城市公園的重要元素，也成為了日本風景的象徵。 在眾多的日本庭園中，有三個被公認為「日本三大名園」，分別是金澤的兼六園、岡山的後樂園和水戶的偕樂園。這三個庭園各具特色，不僅展現了日本庭園藝術的精髓，更見證了日本歷史的變遷。他們的存在，不僅提升了各自城市的文化地位，也對全日本乃至全世界的庭園藝術產生了深遠影響。 接下
這回備受關注的東京（公益財團法人 東京觀光財團）攤位，特別以嶄新的方式力邀台灣朋友到展場一同發掘東京之美，訪客可以體驗踩著自行車，透過「虛擬實境（360°VR）」探訪東京多摩地區，或在拍照區自拍上傳，就可拿好禮。參加攤位活動，就可獲得限量東京原創禮品，讓您造訪東京之前，先感受東京的魅力作為暖身！ 東京（公益財團法人 東京觀光財團）攤位今年也進駐ITF台北國際旅展，透過「虛擬實境（360°VR）」探訪東京多摩地區。（ⒸTCVB） 360°VR虛擬實境 秒奔多摩地區享受大自然快意 360°VR虛擬實境畫面栩栩如
想感受東京下町的悠閒步調，不妨來巢鴨一探日本舊時風情的趣味，傳統老店家櫛比鱗次，品嘗甜中帶鹹的開運鹽大福，買套帶來好運的紅色內衣褲，在迴遊式的六義園觀賞紅葉的美，富含天然礦物質的温泉等著您，安排巢鴨周邊半日遊行程，讓遊客發現下町的美好。 ⒸTCVB ・9:00～ 六義園 迴遊式庭園 隨四季變換樣貌 美不勝收 六義園是東京一處代表性名勝，庭園以被稱為「迴遊式」的代表性造園方式建造而成，人可以走在其中，步移景易。春天賞櫻、初夏的繡球花、秋天的紅葉，四季都呈現不同風貌，變化萬千。 六義園是從1695年起歷時七年時
想吃冰淇淋的浪漫興致是沒有季節之分的，時序即將入秋，卻依然炎熱如夏，來到持續有新鮮事物推出的東京，當然也要讓冰涼甜滋味滿足味蕾。這次推薦東京四家「冰友」們不可錯過的主題特色冰店，有的扭轉了職場酒局文化，有的以高濃度日本酒製作，還有的採用全素食材，每一家都值得你造訪，品嘗全新沁涼好滋味！ 【駒澤】21 Ji Ni Ice 扭轉續攤拚酒文化 享受夜晚吃冰淇淋的浪漫 Ⓒ21niice＿tokyo＿komazawa 在日本，和同事或朋友下班後到居酒屋用餐喝酒，接著續攤舉行「二次會、三次會」，不過這種酒局文化已漸漸被
有別於東京給人們帶來的國際級都會印象，多摩地區自然資源豐沛，有巍峨群山，也有蒼鬱森林環繞，還有清澈的溪流河谷。除了有著「東京後花園」美名，因為交通便利，多摩地區也成為東京民眾從事戶外活動最便利的場域。 一些主題遊程更可讓你遠離塵囂，包括到綠意盎然的和紙製作工坊，參加DIY課程、手作文創和紙；或是到湖邊搭設野營帳，體驗正統桑拿芬蘭浴，先在帳篷內薰蒸飆汗後、再躍進湖水中，透過冷熱交替帶來身心通體舒暢；以及前進山葵農場，現採現摘、現場磨成細泥後，把最新鮮的哇沙米送入口，感受那股嗆辣衝鼻的勁頭。 【hinode w
東京又有新地標誕生了！即將於11月24日正式開幕的日本最高大樓「麻布台之丘」（Azabudai Hills），以「Modern Urban Village」現代都市村的概念，打造綠意盎然又充滿新穎設計的新興景點，而高達330公尺的建築體也成為日本第一摩天大廈；亮點十足的「麻布台之丘」，彙集世界頂級名品、星級料理名店之外，聞名全球的teamLab沉浸式數位藝術的進駐，以及國際奢華酒店集團安縵全新姐妹品牌「Janu」全球首家酒店在此插旗，更是令人雀躍與期待。 圖片提供：森大廈 日本最高大樓 新穎造型超吸睛 眾所
位於東京都心 交通便利 大道上拐入坡道小徑 立馬感受悠閒氛圍 神樂坂位於東京都新宿區牛込地區的西南邊，是一處以「坂道」而聞名的區域，區域內的高低差20公尺以上，並擁有地藏坂、逢坂、輕子坂等多達60多處的坂道於此。神樂坂在大正時期，曾是日本首屈一指的花街，而如今在當地還是能夠看到路幅不寬的石板路、高級料亭等使人遙想花街榮景的建築與風貌。若想造訪神樂坂地區，建議可從都內以下車站步行前往，神樂坂站（東京Metro地鐵東西線）、牛込神樂坂站（都營地鐵大江戶線）、飯田橋站（東京Metro地鐵南北線/東西線/有樂町線、
奔馳於灣岸美景、下町商店街、高樓大廈之間！東京自行車之旅的多元魅力 左上：荒川河畔、右上：六本木Hills夜櫻景色、左下：淺草街景、右下：東京灣彩虹大橋夜景 ⒸTCVB 相較於日本其他城市的自行車路線偏重於大自然的體驗，傳統與創新文化相互交融而持續進化的東京，除了保有享受自然風情的路線之外，從江戶時期所保留至今的下町商店街，乃至因應2020東京奧運而開發建設的最新區域，包羅萬象的東京面容提供旅客更加多元化的自行車體驗內容。 以下就實際使用3條推薦路線，來向各位介紹東京自行車之旅的魅力！ 1. 穿梭古今！體感
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【淺草】搭乘屋形船來趟穿越江戶時代的時空之旅 位於東京下町的屋形船業者與遊戲開發公司攜手合作，推出了使用AR技術的隅田川乘船體驗，可說是傳統與創新的完美結合。旅客只要在乘船之前，在手機或平板電腦等智慧型裝置中，事先下載業者指定的APP軟體（お江戸の川遊びへおいでなんし〜Edorip AR〜 ※暫譯：來江戶遊河吧〜Edorip AR〜），就可以跟著屋形船的航行路線，來趟穿越江戶時代的遊河之旅。 當你開啟APP中的地圖功能之後，就會發現屋形船的航線上，會出現許多標示AR字樣的圖示，只要你點選這些圖示，手機隨即會
日本宣布3月起鬆綁邊境管制，外國人入境隔離縮短為3天，喜愛去日本的朋友想必內心歡欣鼓舞！今年夏天日本出境旅遊團相信開放在即！ 後疫情時代，出遊要準備的功課更多了，相信大家都想超前部署！上順旅行社率先推出【神戶心發現 穿越時空暖心之旅五天】優質企劃，以旅遊職人角度帶您重新認識魅力萬千的日本神戶！ 下面就來為大家一一介紹造訪神戶時，2022日本人也推薦的神戶最新景點行程！ 目錄 一、《神戶最新觀光景點篇》 1. atoa藝術水族館【2021年新開幕】 2. ROKKO森の音博物館【2021年新開幕】 二、《神戶
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本公司旗下的精緻度假飯店“馥府箱根”已於 1 月 26 日在箱根強羅正式開業。這是繼箱根小湧谷的“箱根·翠松園”之後，馥府品牌在箱根開設的第二間飯店。 飯店大廳 迎賓入口 客房 客房溫泉浴池 山景大浴場 馥府箱根的主題是“山間度假酒店”，坐落於飽覽箱根連峰美景的絕佳位置，周邊自然環境優越。 從迎賓入口到各處館內設施，馥府箱根都把具有箱根在地特色的岩石作為重要設計項目。館內洋溢的檜柏芳香與自然的色彩，又營造出清新柔和的氣氛。 位於飯店主館棟的大廳擁有開闊的視野，無論春夏秋冬，賓客都能欣賞到的箱根連峰時刻變幻的
① 曹洞宗福王山正覺寺 在飯能體驗寺廟住宿或一日遊 放眼感受自然與寺廟，同時體驗廟中住宿、坐禪和素食，讓身心得到淨化。早晨伴隨著鳥語芬芳、河川潺潺的流水聲及微風吹拂，夜晚有著滿天星空的飯能有著「埼玉縣的輕井澤」之稱。位於此地的曹洞宗福王山正覺寺提供了絕佳寺廟旅
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©photoAC 另外，像是打算穿著婚紗、和服、浴衣等較不方便移動的打扮來進行東京旅遊拍攝的人，或是想進行文化深度旅遊的人，也是非常適合使用觀光計程車的族群。這不僅讓您節省了計畫轉乘的麻煩，還讓您可以騰出更多時間來完成預先設定的旅遊目的。 © Nihon Kotsu Co.,Ltd
【銀座】喚醒您的原始之美！資生堂「Inner Beauty Charge」 Inner Beauty Charge © Shiseido Co.,Ltd. 位於銀座的資生堂旗艦店「SHISEIDO GLOBAL FLAGSHIP STORE」，為了歡慶開店1周年，於今年11月3日推出了全新的冥想體驗服務「Inner Beauty Charge」。 Inner
※.《龍與雀斑公主（BELLE）》劇照── 《龍與雀斑公主（BELLE）》劇照。主角小鈴在河邊唱歌、與同學的各種互動的河畔場景參考為高知縣的「鏡川」。（圖片提供 / 車庫娛樂） 「新世代日本動畫大師」細田守編劇與執導的《龍與雀斑公主（BELLE）》，在日本創下 60 億日圓票
特別是位於秩父的武甲山，是由珊瑚礁等深海底的堆積物所形成，因此無論在地質學領域或是景觀教育領域，均有很高的參觀價值，也是受到日本國家認證的地質公園。有鑑於台灣近年吹起一股野營風潮，特別介紹埼玉縣近2年的超人氣野營設施，在此可盡情體驗自然並享用在地食材美食！