#巧克力擠花餅乾

1 年前

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情人節早餐「草莓花束吐司」華麗又可愛、把草莓切成玫瑰花兒實在好精緻呀！！ [草莓花束吐司] 材料：草莓6顆, 去邊吐司4片, 草莓果醬適量, 餅乾棒6根準備的材料其實也算清一下家裡現有的食材（笑）把草莓洗淨後切成玫瑰花的樣子。因為有點難解釋怎麼切（笑）可以看一下圖示： 1.草莓從上往下的四周白線處切四刀，不要切斷。 2.接著沿著白線再切四刀，不要切斷。 3.一樣跟圖示的白線切四刀，不要切斷、斜線處的果肉稍微挖空。把Pretz餅乾棒插入草莓中央。吐司桿平並抹上草莓果醬。放上草莓後將左右側的吐司往

[My Little Kitchen] 複製必勝客「巧克力麻糬球」氣炸鍋就能做！！

2 年前

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愛吃鬼MissQ

用氣炸鍋也能輕輕鬆鬆複製必勝客「巧克力麻糬球」 Q彈口感還有爆漿巧克力也太Sweet了♡ [巧克力麻糬球] 材料：雞蛋1顆、糯米粉60g、樹薯粉50g、水50cc、砂糖20g、可可粉10g、巧克力豆10g 將雞蛋打散後加入砂糖及水拌勻。加入過篩的可可粉、糯米飯及樹薯粉後拌成糰。加入可可

[My Little Kitchen] 小清新「花束馬林糖」不浮誇惹人愛。

2 年前

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愛吃鬼MissQ

情人節要到啦～～～來做個「花束馬林糖」小清新的風格讓人好喜歡♡ [花束馬林糖] 材料：蛋白60g、砂糖60g、黃色及紅色色膏少許、糖棍適量先將蛋白與砂糖混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。蛋白霜取2/3裝入擠花袋、剩下蛋白霜各加入黃色色膏、紅色色膏拌勻後裝入擠

[My Little Kitchen] 零技巧「小柿子起士餅乾球」祝柿柿如意！！

2 年前

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愛吃鬼MissQ

過年除了豐盛的大魚大肉年菜以外，不妨來個可可愛愛「小柿子起士餅乾球」濃郁起士奶香祝大家柿柿如意！！ [小柿子起士餅乾球] 材料：無鹽奶油50g、糖粉30g、雞蛋液20g、低筋麵粉100g、黃金芝士粉5g、抹茶粉1g 將軟化奶油依序與糖粉、雞蛋液拌勻。倒入過篩的低筋麵粉拌成糰

[My Little Kitchen] 有趣的「女巫掃把餅乾」飛飛飛～～～去搗蛋！！

2 年前

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愛吃鬼MissQ

來一把「女巫掃把餅乾」飛去搗蛋吧！！做法其實不難、可愛的模樣真的好討喜呀～ [女巫掃把餅乾] 材料：無鹽奶油50g, 糖粉20g, 蛋黃液半顆, 低筋麵粉75g, 餅乾棒適量, 融化巧克力少許先將軟化無鹽奶油及糖粉拌勻後加入蛋黃拌勻。倒入過篩的低筋麵粉拌成麵糰。分成10g一球並

[My Little Kitchen] 大人味「蘭姆酒葡萄夾心餅乾」讓人喜歡的甘醇氣息。

2 年前

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愛吃鬼MissQ

散發著淡淡酒香「蘭姆酒葡萄夾心餅乾」大人味的療癒餅乾♡ [蘭姆酒葡萄夾心餅乾] 餅乾材料：無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉115g, 鹽1小搓蘭姆酒葡萄材料：葡萄乾60g, 水50cc, 砂糖 25g, 蘭姆酒1大匙其他：奶油60g, 白巧克力60g, 蘭姆酒1小匙先來製作蘭姆酒葡

[My Little Kitchen] 森林系「蔥花蛋捲」可愛到捨不得吃♡

2 年前

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愛吃鬼MissQ

名副其實的「蔥花蛋捲」有小花、綠蔥及蛋，充滿少女心的可愛模樣真是讓人捨不得吃，不用玉子燒鍋直接用不沾鍋就能輕鬆完成！！ [蔥花蛋捲] 材料：雞蛋3顆, 鹽及胡椒少許, 蔥花少許, 火腿1片將三顆雞蛋的一顆蛋白分出來成兩份蛋液。火腿片壓出許多小花，剩餘火腿則剪成小塊

[My Little Kitchen] 好療癒「火柴棒餅乾」童話故事味♪

2 年前

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愛吃鬼MissQ

宛如童話出現的小點心「火柴棒餅乾」點一根不知道會不會出現烤火雞（笑） [火柴棒餅乾] 餅乾材料：無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉115g, 鹽1小搓其他材料：巧克力適量將餅乾麵團製作完後擀平冷藏15分鐘。將餅乾麵皮切成適當長度擺在烤盤上，放入預熱160度烤箱

[My Little Kitchen] 好濃郁「栗子伯爵茶戚風蛋糕」微熟大人味。

2 年前

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愛吃鬼MissQ

帶著大人韻味「栗子伯爵茶戚風蛋糕」豐富茶香與栗子甜香、口感濕潤且有層次, 而且直接用市售即食栗子來做栗子泥也很簡單喔！！ [栗子伯爵茶戚風蛋糕] 材料：伯爵茶茶包3個, 熱開水40cc, 蛋黃2顆, 砂糖10g, 低筋麵粉45g, 沙拉油10g, 蛋白2顆, 砂糖14g 栗子泥材料：牛奶100g, 糖