[My Little Kitchen] 古早味「海苔薄餅」好酥脆、好涮嘴。

3 年前
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首

一吃就停不下來「海苔薄餅」

好酥脆又好涮嘴、讓人好懷念的古早味。

 

[海苔薄餅]

材料:軟化奶油50g, 糖粉40g, 蛋白1顆,

低筋麵粉40g, 奶粉20g, 海苔粉適量

 

先將奶油及糖粉拌勻。

奶油

 

依序加入蛋白、低筋麵粉及奶粉拌勻。

粉

 

在烤盤上擠出適當大小後撒上些許海苔粉(麵糊面積不要太大)

以預熱180度烤箱烤8-10分鐘。

烤

 

剩下一點點麵糊就給Alston小弟擠看看(笑)

玩

 

香氣十足「海苔薄...



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