一吃就停不下來「海苔薄餅」
好酥脆又好涮嘴、讓人好懷念的古早味。
[海苔薄餅]
材料:軟化奶油50g, 糖粉40g, 蛋白1顆,
低筋麵粉40g, 奶粉20g, 海苔粉適量
先將奶油及糖粉拌勻。
依序加入蛋白、低筋麵粉及奶粉拌勻。
在烤盤上擠出適當大小後撒上些許海苔粉(麵糊面積不要太大)
以預熱180度烤箱烤8-10分鐘。
剩下一點點麵糊就給Alston小弟擠看看(笑)
香氣十足「海苔薄...
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一吃就停不下來「海苔薄餅」
好酥脆又好涮嘴、讓人好懷念的古早味。
[海苔薄餅]
材料:軟化奶油50g, 糖粉40g, 蛋白1顆,
低筋麵粉40g, 奶粉20g, 海苔粉適量
先將奶油及糖粉拌勻。
依序加入蛋白、低筋麵粉及奶粉拌勻。
在烤盤上擠出適當大小後撒上些許海苔粉(麵糊面積不要太大)
以預熱180度烤箱烤8-10分鐘。
剩下一點點麵糊就給Alston小弟擠看看(笑)
香氣十足「海苔薄...