#巧克力蛋糕食譜

巧克力萨拉米是意大利&葡萄牙的经典甜品，也叫巧克力香肠，口感像巧克力饼干，又像丝滑的巧克力蛋糕，融合着果仁和饼干的酥脆，的确是一款很特别的巧克力/朱古力甜点。它也是简易的下午茶甜品好选择，制作过程只要5分钟，食材搅一搅就轻松搞定，而且颜值超高。很适合作为春节送给家人或朋友的礼物，分享这个食谱给你们，推荐你们试试！ 观看其他视频 Watch other videos: 巧克力甜甜圈做法 Chocolate Glazed Donuts - https://youtu.be/rGc-gIfE-_E 超好吃的布朗尼

-- 【時間】40分鐘（含烤箱10分鐘） 【材料】4.5×8cm防油紙杯6個 1. 無鹽奶油 96克 2. 90%巧克力 120克 ※可依照個人喜好調整甜度 3. 砂糖 110克 4. 中筋麵粉 45克 ※需過篩 5. 蛋 3顆 -- 【做法】 ▲STEP1：Ａ盆—將巧克力切成小塊，加入無鹽奶油隔水加熱至融化 ▲STEP2：

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款簡單優雅、怎麼做怎麼好吃的甜點：法式古典巧克力蛋糕 (Gâteau Au Chocolat, French Classic Chocolate Cake)。 誰說創新的才能被欣賞？那些有點老派、口味單純，但𠩤料簡單、製作迅速的傳統糕點，經常才是能在味蕾上決勝負的永恆經典，而法式古典巧克力蛋糕 (Gâteau Au Chocolat) 就是一個，它只需要五種或六種最尋常的材料，全程一盆到底，只要接續的把材料攪勻，噹啷～一款絕對可以