提到基隆乾麵,在地人都自豪全台最好吃,沒有之一;基隆知名乾麵多集中在港區,惟獨中山區德安路這一家開業超過40年的豆奶霞乾麵遠離市區,但是平日依然絡繹不絕,在地人和老饕都知道要來一套,也就是乾麵、餛飩湯和蛋餅的組合,尤其吃辣的人一定要加上店家自製的辣椒醬,升級轉型靠這一味。 店名:豆奶霞乾麵 地址:基隆市中山區德安路23號 電話:0224371357 營業時間: 05:00–11:00(星期三休息) 環境 德安路在哪裡? 外地人也聽過德育護專吧? 早年有名的護理專校,2002年改制改名為經國管理暨健康學院,2