"蔡家牛排"為板橋地區頗負盛名的平價牛排館 在江子翠、新埔一帶開了三間店 讓我好奇其魅力究竟何在 便趁著到附近辦事的機會前來插旗 我選擇造訪位於捷運江子翠站附近、民治街上的店面 是三家店中Google評價最高的一間 店內裝潢走簡潔雅緻路線 即便佈置稱不上豪華 用餐環境已較坊間多數夜市牛排好上許多 仔細瞧瞧"蔡家牛排"的菜單 會發現內用和外帶價格有明顯落差 原來在此內用可享自助吧吃到飽 包括生菜沙拉、水果、湯品、飲料、冰淇淋……一應俱全 供餐模式與我家牛排、貴族世家類似 雖說"蔡家牛排"的自助吧品項稍微少一點