#日式咖哩怎麼做
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![[美食料理動手做]---日式牛肉咖哩飯](https://imageproxy.pimg.tw/zoomcrop?width=480&height=480&url=https%3A%2F%2Fpic.pimg.tw%2Fhiroking%2F1373739576-3583642229_n.jpg)
「咖哩」是由很多種香料調製而成的調味料，雖然起源於印度，但世界上很多地區的口味因飲食習慣不同，而被改良成非常多的派系，例如：日式咖哩甜味重，口味比較不辛辣；馬來西亞咖哩，加進椰絲、椰漿與芭蕉葉，味道偏辣系...等，平常如果想吃咖哩飯，不外乎就是調理包、便利商店