#日本干貝

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高雄美食【好想燒肉】比起熟成羽下肉,手切熟成總裁牛小排與日本干貝,一顆不用80元的大生蠔烤起來更美味,也更值得一吃。
店名:好想燒肉 地址:高雄市鼓山區美術館路27號 電話:07 555 0369 營業時間:11:30~00:00 因為朋友愛吃燒肉,所以在某一次約吃消夜的時候, 就來吃吃看這間相對年紀輕或是說我個人還沒有吃過的燒肉店。 好想燒肉開在美術館路跟中華路的交口, 當時去的時候附近的輕軌正在
【五結鄉】馬紹爾魚鍋 - 非比尋常的火鍋餐廳,主打在無污染馬紹爾海域釣的新鮮漁獲~
現在主打有澎湃海鮮的火鍋店比比皆是,不過宜蘭的五結鄉這邊有一間叫「馬紹爾魚鍋」的餐廳真的很特別,因為這裡的業者的兒子在「馬紹爾群島共和國」從事養殖海參的事業,而這馬紹爾群島是一個漁產超豐富、海域又完全無工業污染的島國,所以他靈機一動,決定開這麼一間與眾不同的火鍋店,主打的就是自家漁船從馬紹爾的海域海釣的一些漁獲,這些漁獲的特色是釣起來以後用冰箱裝海水冰直接保鮮,然後在四小時內去鰓、去肚包裝,採用零下五十度的極速冷凍,再直送來餐廳內讓饕客們享用,我們一行人當天品嚐時真的有被那些魚給嚇到,因為頭一次吃到有魚肉的