#木瓜絲

這位「家具貨運行」的老闆，眼看產業漸漸外移沒落，他乾脆收掉貨運行想轉行作吃的，既然沒有店面，他就把「貨車」改裝成「餐車」，賣自己最愛吃的蚵仔麵線和臭豆腐。雖然這些品項很多商家在賣，但是他努力做出差異化，比如臭豆腐的配料泡菜，他一點都不馬虎，還做三種讓顧客選擇。就算沒有門面，沒有舒適的座位，小發財車也能成為在地的美食風景。 店家資訊： 麥庭麵線勇 地址：桃園市大園區大觀路1281號 電話：0915-355-000 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更

part1：【滷肉咖必吃！被滷味耽誤的麵店】 因為娘家開麵店，這個老闆娘從12歲開始，放假時就得幫忙父母切滷味，練就俐落刀工，被同學封為「快刀手」，結婚後她跟著老公一起傳承父母的手藝，夫妻倆一起開店，做成了粉絲口中「被湯麵耽誤的滷味店」，果真印證了一句話「人生沒有白走的路，每一步都是累積」。 店家資訊： 東引快刀手 光復店 地址：台北市松山區光復南路54號 電話：02-2577-7787 part2：【嘉義市場網絲肉捲 限量限購顧客搶排隊】 嘉義市場有一攤雞捲，生意好到店家限定一位客人只能買2條雞捲。但是客

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