【桃園必吃】臭豆腐搭配三種泡菜 大熱天饕客追著發財車跑 part3 台灣1001個故事｜蔡依臻 張佳如 (蚵仔麵線)

這位「家具貨運行」的老闆，眼看產業漸漸外移沒落，他乾脆收掉貨運行想轉行作吃的，既然沒有店面，他就把「貨車」改裝成「餐車」，賣自己最愛吃的蚵仔麵線和臭豆腐。雖然這些品項很多商家在賣，但是他努力做出差異化，比如臭豆腐的配料泡菜，他一點都不馬虎，還做三種讓顧客選擇。就算沒有門面，沒有舒適的座位，小發財車也能成為在地的美食風景。

店家資訊：
麥庭麵線勇
地址：桃園市大園區大觀路1281號
電話：0915-355-000

■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

#台灣1001個故事 #蔡依臻 #張佳如 #麥庭麵線勇 #臭豆腐 #泡菜 #甜不辣 #蚵仔麵線 #青木瓜 #小黃瓜 #皮蛋 #大腸麵線 #泰式魷魚 #木瓜絲 #雞排 #炸肉圓 #魷魚 #台灣小吃