#木須炒餅

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志工熱忱手作麵點 │新北美食必吃│兩支北方麵食館(土城總店)│【非凡大探索】2022.10.16
非凡大探索 - 1248-1集 店名:兩支北方麵食館(土城總店) 老闆:賴炫宏、蘇國瑋 地址:新北市土城區裕民路129號 電話:(02)2262-9888 營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00 推薦:招牌湯包 $150 木須炒餅 $135 豆沙鍋餅 $85 京醬肉絲 $240 #非凡大探索 #新北美食 #湯包 #木須炒餅
木須炒蛋 - 陳媽私房#61 Scrambled eggs with black fungus
大家知道木須指的是什麼嗎? 這邊的木須可不是指木耳唷! 木須這個詞看似抽象,不知道它究竟代表什麼意思,但實際上它的原名是木樨,也就是桂花;不過桂花與雞蛋為何會扯上關係呢? 台灣作家唐魯孫在【唐魯孫談吃】這本書就有談起這段桂花與雞蛋的淵源,大家都知道皇宮裡的公公