#杯子蛋糕做法

挑戰了好幾次， 終於烤出幾乎不回縮的杯子蛋糕了♥ 雖然還不盡完美，但是覺得已經很不錯， 重點是真的很好吃，口感細膩又Q彈， 所以紀錄下來跟大家分享， 也順便分享我個人調整過後的杯子蛋糕烤溫和時間， 以及我遇到可能讓杯子蛋糕回縮的原因。 杯子蛋糕材料： 冰雞蛋 3顆 植物油 35公克 低筋麵粉 60公克 鮮奶 40公克 細砂糖 50公克 醋 一小匙 備註： 1. 蛋黃和蛋清分離，蛋清不能碰到油水 2. 醋可以用檸檬汁取代 杯子蛋糕做法： 先把油和鮮奶混合攪拌均勻 1. 加入過篩的麵粉 2. 攪拌均勻，這時會變

情人節到了，每年總是為這一天大傷腦筋， 不知道該準備什麼禮物，想來想去， 我覺得我這個閒妻要能手做點心給史蛋吃就不錯了， 要知道懶人加手殘如我，從以前到現在， 都沒有試過做甜點給男生吃，想起以前看過的漫畫， 在情人節當天，女生含羞帶怯的把蛋糕送給男生的畫面， 真

準備給小朋友的點心， 應該要做的開心一點， 天生厭世難自棄就變這樣了😂 小朋友還是吃的很開心，一掃而空！ 好玩有趣的小蛋糕，在家也可以和孩子一起做！ 這次用的是可可方程式的無糖可可粉 臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 ｜ COCOA Equations 」就可以找到物美價廉的巧克力相

常聽到有朋友說家裡沒烤箱不能烤蛋糕給孩子吃很可惜， 今天來跟大家分享超簡單的蒸蛋糕做法！ 鮮奶蒸蛋糕 只需要幾樣材料， 全部攪拌均勻拿去蒸，15分鐘就可完成， 可以親子共做，新手也能上手的簡易甜點， 重點是這蛋糕香甜鬆軟充滿奶香，真的很好吃喔♥ 鮮奶蒸蛋糕所需材料：