#柔軟版佛卡夏

常會想：為什麼我愛做麵包？ 當然，要家人愛吃我也愛吃才有動力，但絕不只這原因而已。 我想了很久，終於發現了原因：那就是成就感！ (什麼啊，還以為你要說些什麼不一樣的理由，好無聊) 才不無聊，真的就是成就感支撐著，當看著胖胖的麵團長大、被滿室誘人心魂的麵包香溫暖擁抱、撕開柔軟麵包很想躺上去滾一滾的時刻......一次又一次無可自拔，我想這就是血液裡餵養著麵包魂吧。 我喜歡樸素、基本款的麵包，一如我的個性，我喜歡簡單但有深厚功力的美，就像我的每一樣手做，即便是居家也要做出讓自己滿意的料理，吃起來可以隨性但做的過