#桌藏餐廳

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款待之心:臺菜法吃的跨界體驗(桌藏)
在不長不短的公務與類公務生涯裡,有幸接觸我國接待外賓常用之餐廳,例如君品的頤宮、喜來登的請客樓等(款待之心)。要在政府所規定的預算內讓貴賓感到賓至如歸,又有在地體驗的記憶點,是一門學問。而近年來台式法吃在我國頗為流行,本篇要介紹的桌藏正是其中之一。 主打創意台式法吃的桌藏,不難發現其英文名Toh-A,念起來其實就是閩南語「桌子」,座落於台大後門的民宅區內,距離台北市捷運科技大樓站10分鐘步行距離。矮小的民房和一扇大大的月門,讓不得其門而入的的街坊鄰居們紛紛好奇葫蘆裡賣什麼藥,但真推開門走進去的人卻也不太多。
[大安區美食] Toh-A 桌藏餐廳 米其林餐盤 台灣食材現代法式料理 #大安區科技大樓站美食 @蛋寶趴趴go
#大安區科技大樓美食 隱身都市裡的日式老宅創意特色料理 【Toh-A 桌藏餐廳】 由港籍名廚布秋榮(阿布)主持 以「桌子」的台語發音命名 用台灣食材法式手法詮釋創意料理, 東方韻味氛圍濃厚,也講究盛裝的器皿, 開幕7年,已連續3年榮獲米其林餐盤! ▶️ Toh-A桌藏餐廳 訂位 【Toh-A 桌藏餐廳】 地址:台北市大安區和平東路二段76巷23弄9號 捷運:科技大樓站,步行10分鐘 電話:02-23770952 營業時間:12:00-15:00、18:00-22:30 (週一二店休) FB:Toh-A'桌藏