#梁中勝 - PinQueue

#MM｜為食的士佬帶路尋找司機深夜食堂灣仔樓上茶餐廳邊食燒春雞邊睇CCTV方便走鬼太安樓車仔麵夠快夠多選擇夠抵食大圍茶樓成區內唯一夜茶聚腳點｜#旅遊止癮 #4K

10 個月前

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#MM #旅遊止癮 // 為食的士佬帶路找尋司機深夜食堂灣仔樓上茶餐廳邊食燒春雞邊睇CCTV方便走鬼太安樓車仔麵夠快夠多選擇夠抵食大圍茶樓成區內唯一夜茶聚腳點深夜2時多，一抹紅高速駛過龍翔道，日間擁擠的城巿與街道只剩下街燈，街道與幹道都沒有人與車，所以「為食的士佬」阿Ming能以平日難得的高速流暢地穿梭於城市之間。韓國有種食肆類型叫作「司機食堂」，專門做司機生意，因為職業司機「捐窿捐隙」到處去，自然懂得找哪裡有好東西吃，機動性高的司機覺得那間餐廳不好吃就自然駕車去另一處不再光顧，所以韓國人甚至有種說

#MM｜大圍35年瀕臨絕種客家飯店堅持煮經典客家菜酒糟豬肚尖、蛋角豆腐煲考功夫家族式經營靠午市地盤客碟頭飯始於客家菜？梅菜扣肉個「扣」字又點解？｜#美味道來 #耐人尋味 #4K

1 年前

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#MM #美味道來 #耐人尋味 // 大圍35年瀕臨絕種客家飯店堅持煮經典客家菜酒糟豬肚尖、蛋角豆腐煲考功夫家族式經營靠午市地盤客碟頭飯始於客家菜？梅菜扣肉個「扣」字又點解？年近80歲的劉重光師傅手腳並用，一手握著沉重的生鐵鑊，一邊以膝頭頂上爐頭按鈕控制大細火，爐頭火猛，「蓬」一聲照亮他臉上的皺紋與稀疏的白髮，看見火候正好順勢熟練地拋一拋鑊，鑊內的豬肚尖劃出一個漂亮的孤形後再落回鑊上。「豬肚尖不好炒，薄身很易過火，太熟就沒嚼頭。」劉師傅正在料理的酒糟豬肚尖已是坊間難得一見的客家菜傳統菜式，一來多工夫

#MM｜教你透過散步學識欣賞香港！Sam帶你認識鴨脷洲＋香港仔跟著名IG Page學觀察親手規劃路線《香港散步學》作者：散步是與城市建立感情的方法｜#旅遊止癮 #4K

1 年前

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#MM #旅遊止癮 // 教你透過散步學識欣賞香港！Sam帶你認識鴨脷洲＋香港仔跟著名IG Page學觀察親手規劃路線《香港散步學》作者：散步是與城市建立感情的方法 20年代日本關東大地震後，民俗學家今和次朗不再將目光放在「考古」，而是透過觀察災民怎樣在破壞中重建生活發展出「考現學」，「其對象則是現在眼前所見的一切，我們希望鑽研的是人類的現在。」好像他們的穿著打扮有沒有變化、如何用破落木材搭建臨時房屋等，「考現學」打開了日本人關注「現在」，觀察身邊周圍的生活思想，後來更掀起「路上觀察學」的潮流。將眼光

#MM｜偷拍實測被上司要求放假都要開工點回應！請假去旅行點同上司開口好？請長假＝有包袱？Son姐張慧敏教你轉工空窗期想去旅行點部署學習應對HR方法！｜#Pantry有嘢斟

1 年前

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#MM #Pantry有嘢斟// 偷拍實測被上司要求放假都要開工點回應！請假去旅行點同上司開口好？請長假＝有包袱？Son姐張慧敏教你轉工空窗期想去旅行點部署學習應對HR方法！香港人最鍾意就是去旅行，但去旅行就要請假，向老細請長假又覺得難開口有好多內心戲。今集《Pantry有嘢斟》我們邀請了職場達人Son姐教我們怎樣放一個無憂無慮的悠長假期，我們更偷拍了阿Sa，在她快要放大假去旅行的時候，面對上司命她放假時「順便做一點工作」的時候怎樣反應，Son姐又有甚麼應對方法呢。請假難題解惑 Q：「老細：你去開旅行

#MM｜Sam、怪奇實試做特約演員參演ViuTV電視劇《大誠實家》！戲屎Sam NG超過10次慘遭動作指導換走！揭露臨時演員生態 $300拍足8個鐘昔日臨時演員成功做到女主角？｜#試一次 #4K

1 年前

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#MM #試一次 // Sam、怪奇實試做特約演員參演ViuTV電視劇《大誠實家》！戲屎Sam NG超過10次慘遭動作指導換走！揭露臨時演員生態 $300拍足8個鐘昔日臨時演員成功做到女主角？這一條可能是MM史上最大陣容的《試一次》，Sam及怪奇突入ViuTV《大誠實家》片場，跟蔡瀚億（

#MM｜人為何不能直視尷尬？回顧經典尷尬影片關家姐、阿輝！熊仔頭、近南哥@FHProductionHK 拆解尷尬成因唔覺尷尬因為欠缺同理心？｜#Weekly_pedia #4K

1 年前

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#MM #Weekly_pedia // 人為何不能直視尷尬？拆解尷尬成因為何我們每次看到尷尬的影片，都會替人感到尷尬，或是需要看到停下喘氣或者別過頭？人又為會會怕遇到尷尬情況，甚至覺得覺得比死更難受，人為何不可以直視尷尬呢？ FHProductionHK的熊仔頭及近南哥他們的「尷尬囉」系

#MM｜獵頭公司CEO Son姐教你辭職的正確用法入職第一日已經諗定辭職！散水餅＋辭職信準備咗3年都辭唔到職？拆解「伏工」特質 3件辭職不能做的事！｜#Pantry有嘢斟

1 年前

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#MM #Pantry有嘢斟 // 辭職個案分析獵頭公司CEO教你辭職的哲學相信各位打工仔每當工作受氣，或是遇到不如意的時候，辭職這個決定就會冒上心頭，但其實辭職是不是說句「我唔撈啦」就遞信這樣簡單呢?我們從一眾觀者留言當中邀請了3位觀眾作辭職個案分析，分別是十年工作經營

#MM｜33歲男日間開書店夜晚做屠房屠房書生為夢想元朗開書店月入20,000元卻花18,000元於租金銀行結餘僅500元：「對比好多人嚟講，我依家嘅生活其實好正」｜#700萬種生活 #4K

1 年前

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#MM #700萬種生活 // 日間開書店夜晚做屠房屠房書生為夢想開書店銀行結餘五百元第一次訪問阿信時值5月，5月的太陽已經頗為猛烈，光線灑在阿信的臉上使他的臉色更覺灰白，左右高出的顴骨同深深的眼窩，使他看來是一個沒有充足睡眠與接受太陽光、清瘦的人，而阿信的確每天的日

#MM｜55歲玩具收買佬筲箕灣開10,000呎店舖買賣二手玩具曾花100萬於烏拉圭買40年前玩具車現值1000萬元以80萬賣出80年代日本大膠玩具｜#700萬種生活 #4K

1 年前

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#MM #700萬種生活 // 玩具收買佬買賣童年回憶香港舊玩具二手市場「在這裡的動作不可以太大，不然會撞破蜘蛛網或是揚起塵埃。」Raymond 4,000呎的長方形貨倉內疊滿紙皮箱，只餘下數條狹窄，呈「田」字形的通道，他從箱中翻出要補充到門市的玩具，攝影師跟在Raymond在貨倉內穿

#MM｜90後前MK妹化妝師會考2分為移民英國轉行做水電技工月薪$20,000起為考英國電牌重新讀書由毅進讀到高級文憑：滿足感在證明自己可以做到｜#700萬種生活 #4K

1 年前

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#MM #700萬種生活 // 90後前化妝師不握眉筆改拿電炮為移民轉行成水電技工彌漫著灰塵的工程單位內，一個嬌小的背影正拿著呈鋸齒狀的磨機沿預先畫好的線位切入牆身，磨機與她的手臂一般粗，這個步驟俗稱「𠝹坑」，作用是割出牆上需要鋪電喉的位置，磨機鋸齒切入牆身隨即傳來一

#MM｜挑戰7日改善懶音問題 903當奴自爆第一個廣告錄音差啲想放棄！親授三招唸稿建議語言研究員指懶音會推動語言演變譚仔話係複雜語言！？｜#試一次 #4K

2 年前

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#MM #試一次 // 當奴對鏡唸稿速成班語言研究員指懶音是語言演變的起點阿Sam遇到入職以來的最大挑戰！？話說近日MM新出了一個新的欄目叫作「一分鐘嘟嘟嘟」，要求主持「1Take過」在一分鐘內看著鏡頭說完文稿內容，但當阿Sam拍好第一條「一分鐘嘟嘟嘟」再傳出群組後，收到來