#森嘉

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[京都。食] 嵐山豆腐百年排隊老舖-嵯峨豆腐森嘉
今天來介紹一家嵐山的百年豆腐老店,據說常常大排長龍,京都的許多料亭也都是用他們家的豆腐不過對於遊客比較麻煩的是他們家沒有餐廳,只能買豆腐回家自己煮 森嘉創業於安政年間(西元1854~1864年),首位日本人諾貝爾文學獎得主川端康的小說『古都』以及成司馬遼太郎的作品中
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