#欧式面包

你好，非常榮幸您觀看了我的視頻。 在這個視頻中，我分享了我的兩個寶寶最喜歡的麵包，這個簡單的食譜希望對你和你的家人有所幫助。 我希望你全家健康幸福，我的視頻可以給你帶來喜悅。 【食譜】 高筋麵粉500g 500g high-gluten flour 溫水300ml Warm water 300ml 酵母8g Yeast 8g 雞蛋一顆 one egg 糖20g Sugar 20g 鹽8g Salt 8g 植物油30毫升 30ml vegetable oil 220°C 烘烤30-35分鐘 Bake at 2

【食谱】 高筋麵粉400g 400g high-gluten flour 溫牛奶200ml Warm milk 200ml 酵母6g Yeast 6g 糖20g Sugar 20g 雞蛋一顆 one egg高筋麵粉400g 400g high-gluten flour 鹽6g Salt 6g 植物油20毫升 20ml vegetable oil 190°C 烘烤20-25分鐘 Bake at 190°C for 20-25minutes

Ciabatta 直译叫夏巴塔/恰巴塔，因为它扁平的形状也翻译叫拖鞋面包，这款做法简单的意大利夏巴塔面包是无油无糖的健康欧包，用经典的意式酵种发酵，不用揉面，只要简单的拉撑和折叠就好了，做出来的面包有非常漂亮的大气孔/大孔洞，表皮非常酥脆，只要蘸着橄榄油和盐吃，就能尝到小麦面粉的香味，推荐你们试试！ 观看其他视频 Watch other videos: 可颂面包做法 Croissant - https://youtu.be/qIkhBzxA6ok 土司面包的简单做法 Toast Bread - https:

【食譜】 高筋麵粉350g 350g high-gluten flour 溫水210ml Warm water 210ml 酵母5g Yeast 5g 糖20g Sugar 20g 植物油20毫升 20ml vegetable oil 鹽5g Salt 5g 190°C 下烘烤20-25分鐘 Bake at 190°C for 20-25 minutes

#麵包#早餐麵包#butterbread#breadrecipes#rolls#bunsrecipes#健康早餐 食譜： 麵團：90克*8個 烤盤尺寸：28*28cm *2盤 中筋麵粉 400克 （或高筋麵粉） 室溫水160克 牛奶50克 蛋清65～75克（2個蛋清） 即發干酵母6克 鹽5克 白糖30克 無鹽黃油 30克 表面： 蛋黃2個 檸檬汁幾滴(