#水蓮
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這個海鮮快炒店的老闆，曾經是無可救藥的吸毒浪子，因為老母親的眼淚，而幡然悔悟戒毒成功，每個周六上午，發放320個愛心便當和物資給街友和弱勢，從社會的負擔轉身成為社會的溫暖推手，讓人津津樂道。 店家資訊： 竹仔店 地址：台南市南區西門路一段382號 電話：06-291-8545 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣100
傳統客家菜的口味偏向油鹹重口味，而台菜則是以海鮮、清淡為烹調重點，但是這一位主廚則是將父親留給他的客家家常菜，加上自己在台菜上的研究，打破既有的框架，巧妙地把兩種菜系的優點融合在一起，而創造出新口味的客家台菜熱炒料理受到歡迎，就連外國人首次來嘗鮮都大讚好吃。但在成功打響名號之前，老闆其實差點把店給翻了，因為向父親學做菜，這不困難，困難的是面對父親的脾氣，但倆的人的衝突因廚房而起，最終還是在廚房和解。 店家資訊： 大烹小饌-客台菜 地址：台北市大同區民生西路146-1號 電話：02-2756-0882 ■台灣
傳統客家菜的口味偏向油鹹重口味，而台菜則是以海鮮、清淡為烹調重點，但是這一位主廚則是將父親留給他的客家家常菜，加上自己在台菜上的研究，打破既有的框架，巧妙地把兩種菜系的優點融合在一起，而創造出新口味的客家台菜熱炒料理受到歡迎，就連外國人首次來嘗鮮都大讚好吃。但在成功打響名號之前，老闆其實差點把店給翻了，因為向父親學做菜，這不困難，困難的是面對父親的脾氣，但倆的人的衝突因廚房而起，最終還是在廚房和解。 店家資訊： 大烹小饌-客台菜 地址：台北市大同區民生西路146-1號 電話：02-2756-0882 ■台灣
2 週前
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part1：【私房客台菜 外國遊客台北美食新景點】 https://youtu.be/4qrRnp4jByk 傳統客家菜的口味偏向油鹹重口味，而台菜則是以海鮮、清淡為烹調重點，但是這一位主廚則是將父親留給他的客家家常菜，加上自己在台菜上的研究，打破既有的框架，巧妙地把兩種菜系的優點融合在一起，而創造出新口味的客家台菜熱炒料理受到歡迎，就連外國人首次來嘗鮮都大讚好吃。但在成功打響名號之前，老闆其實差點把店給翻了，因為向父親學做菜，這不困難，困難的是面對父親的脾氣，但倆的人的衝突因廚房而起，最終還是在廚房和解。
VLOG 690 : 2024/01/28🐷 水蓮是我前三名喜歡的蔬菜，是我的熱炒店必點💖他不管炒什麼都很好吃，但我到現在都還沒辦法一百分的駕馭它，有時候還是會不小心炒過頭炒到他年華老去🌝雖然聽了很多人說水蓮只要泡水後再炒就可以又脆又好吃，我知道是知道但我每次泡2分鐘就等不及直接丟下去炒了🦍(講個大實話不是沒辦法駕馭是我根本明知故犯)今天我很有耐心的等他泡水20分鐘，實驗後發現真的有脆！有像熱炒店的一樣好吃～～我好感動🥹 這篇小作文真的好像寫給自己看的日記🤣 🎵 You Can Do It
(00:00:00)16小時舒肥豬腳 銷魂便當排長龍 這家豬腳便當的老闆曾經當過總鋪師，因為太過勞累，身體不堪負荷而改行當房仲，沒想到人到中年還是難以放棄對餐飲的熱情，再次投入料理的領域，做熱愛的事情，特別起勁，參加台北市場節比賽，還獲得天下第一攤的肯定。 店家資訊： 巧味豬腳 12號 地址：台北市文山區木新路三段310巷4號(木新市場) 電話：0921-051-212 (00:07:24)雞野菜配涼風美景 陽明山森林浪漫開席 在森林裡吃美食，這種光想像就很浪漫的用餐體驗，就在陽明山的竹子湖。一邊吹著清爽涼
4 個月前
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#54Free食代 #旅遊 #美食 ➲美食趣遊必看54Free食代 https://goo.gl/bSdR3e ➲從台灣看世界時事不漏接 https://goo.gl/djuiiU ➲ 立即訂閱【三立LIVE新聞】： https://goo.gl/7FaFJW ☆拾年壹號•腸粉專賣店 ☆地址：台北市中正區汀州路三段160巷4之3號
4 個月前
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🌞最新【#效廉出發吧】👉https://www.youtube.com/playlist?list=PL01H6xsiCz5N5oJ9hCIjLneZbviDugDOi 主題：跟著威廉遊美濃！竟比在地人還在地？ 主持人：#許效舜 #威廉 效廉來到美濃的第一件事，不能錯過的美濃人特色早餐「木瓜粄」！美濃三寶之一「水蓮」更是不容錯過！效廉下田採收野蓮，屁孩威廉失控行徑，竟老闆忍不住大跳起耍槍舞?!吃麵包不稀奇，你吃過只有美濃才有的野蓮麵包才較厲害！效廉不只吃野蓮麵包，連野蓮豆花也讓人大開眼界！來到美濃油紙傘故鄉
4 個月前
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喜舍居酒屋 炸雞很像麥當勞 完全是我喜歡的風格 份量足 便宜到哭 2023.4.17
10 個月前
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🍲好呷台灣 好呷就是台語好吃的意思（是我少數記得的台語🤣） 這天明明是回台灣前的最後一天，但還是跑去吃了台式火鍋，畢竟阿姨跟表妹也剛好在香港，飛前當然要一起慶祝我母親大的生日月哦 🥩濕式熟成牛吃到飽（旺角店限定） 首先會附有一個一次性的輕奢華盛盤（好像下午茶的盤子哦😂），會有美國SRF和牛牛肋粒、手切下肩胛翼板、鮑魚、帶子、牡蠣、虎蝦、沙鎚魚片、水蓮、鴻喜菇、羽衣甘藍，每款的品質都不錯，但水蓮太少啦～～都不夠我一個人吃，應該是我太喜歡吃水蓮了🤣，然後第一次吃火鍋有羽衣甘藍耶 🔄無限續點·48品美食 湯底：因
10 個月前
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【台湾小籠包】 コロナ禍にオープンした小籠包レストラン「古北饕Goodbeitao(旗艦店)」に行ってみた https://t.co/45xRiyCRVR レトロモダンな雰囲気がいい感じ！平日のお昼時には地元民で満員になるくらい大人気です
【台湾小籠包】 コロナ禍にオープンした小籠包レストラン「古北饕Goodbeitao(旗艦店)goodbeitao 」に行ってみた！ レトロモダンな雰囲気がいい感じ！平日のお昼時には地元民で満員になるくらい大人気です ＼台北ナビの注目3ポイント／ ☑︎リノベレストランで本格小籠包がいただける！ ☑︎外も中もおしゃれで、思わず写真が撮りたくなっちゃう！ ☑︎肉汁ブシャーな小籠包はやけど角度で熱々の内に食べたい♡ taipeinaviのリンク集にホームページのリンクを貼っています📋 もっと詳しく知りたい！って方は
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1 年前
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踏輕全新嗨爆系列炭烤功夫菜 👉🏼柴燒脆皮五花豬 👉🏼柴燒霜降厚切豬 使用我的折扣碼：HB5050 購買連結：https://donzdonz.com/haibao/傑克開吃的經典美味 嘎嘣脆的柴燒脆皮五花豬，和超滑嫩的柴燒霜降厚切豬，香味濃郁，金磚脆皮、酥彈滑嫩 謝師傅40年總舖師經驗 夢幻級秘
店名：老螃蟹海產 地址：高雄市苓雅區四維四路67號 電話：07 332 1989 營業時間：17：30～01：30 老螃蟹海產開在四維路上，阮綜合的對面， 附近停車頗看運氣，建議在中華路跟四維路繞繞看。 跟很多的海產店一樣，老螃蟹海產的門口擺著許多的海鮮， 不過比較不一樣的螃蟹已經都是蒸熟的。 第一次去的時候，老螃蟹海產有有紅花蟹（80元/兩）， 花蟹（55元/兩），紅蟳（90元/兩），還有扇蝦（註）（95元/兩）。 註：查到的資料應該是扇蝦，但是也有人說是蝦蛄，蝦蛄頭，蝦蛄撇仔， 當然，蝦蛄也有人說是瀨尿
![【食記】[桃園市。桃園區] 三石居酒屋－根本就是台版深夜食堂，不管一個人來，或是三五好友一起來都很適合！(文中有菜單)](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/01/24/11bc77330e70@s40.jpg)
這天，朋友說想看餘命十年(【電影】[日本｜2022] 餘命十年－看似很長但又不長的十年壽命，你會選擇如何度過？) 看完後，他帶我去他附近最愛的一間店 這間店他不只是會帶朋友去，甚至自己一個人不知道吃什麼的時候也會來！ 這兒離桃園火車站並不遠，但強烈建議要先訂位，因為越晚人越多，不定位絕對會沒有位置的！ 店裡面的餐點，真的都很不錯 而且種類很多，不怕吃不到自己喜歡的，只怕每個都想吃但吃不下 另外，老闆還是位經過認證的唎酒師 愛喝的人真的有福了！不來這裡體會一下什麼是清酒怎麼可以！ 不過，當然也是有啤酒啦 三石