#沙鹿咖哩推薦
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台中熟成咖哩推薦 位於靜宜商圈的「典咖哩洋食屋」 主打熟成咖哩，別於一般的日式咖哩 「典咖哩洋食屋」 採用20多種印度進口香料 再用法國醬汁多蜜醬作法當基底 最後將肉與蔬菜炙烤後以高湯濃縮 光是香料熟成就要兩週的時間 而咖哩基底則是要長達48小時 最後還要再經過半天的保