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古法炮製｜柱侯醬炆蘿蔔牛展 Braised carrot and beef shank with Chu Hou Paste｜牛味濃郁｜腍滑｜有咬口｜冷熱皆宜｜汁底甜｜撈麵｜牛肉麵 柱侯醬是一種以發酵豆醬、甜麵醬、糖、香料等調製而成的調味醬，具有豐富的口感和香氣，是牛肉類的最佳配搭，也是香港和廣東地區常用的滷味醬料之一。這道柱侯醬炆蘿蔔牛展，將牛展反覆炆及焗，令肉質鬆軟入味，而甘筍則令湯汁鮮甜，可以用作湯底或撈麵，甚有台式牛肉味的風味。 完整食譜 full recipe: https://cook1cook
去濕湯水｜利尿排水｜清熱去骨火｜ 潮濕春天必飲靚湯｜附揀粉葛秘訣｜如何處理鯪魚｜ 粉葛扁豆赤小豆鯪魚湯 香港人成日都話周身骨痛、濕熱、因為多嘆冷氣、多飲凍飲，濕氣容易積聚，加上呢幾日春天回南，濕度達百份之一百，地板、牆壁都出晒水，人就更加顯得濕重，周身酸軟骨痛，瞓極都唔夠咁。如果你都有呢個情況，就一定要飲呢個粉葛扁豆赤小豆鯪魚湯，佢絕對係春天嘅去濕神器，利尿排水，仲可以清熱去骨火，飲完成個人當堂輕咗又好瞓啲。睇埋片，教你點樣揀靚嘅粉葛，同點樣處理條鯪魚！ 各項食材功效 粉葛：性涼味甘辛，清熱生津、透疹解肌及
零失敗甜品｜流心朱古力蛋糕 Lava Chocolate Cake｜超簡單｜賣相靚｜甜在心｜簡易甜品｜假日甜品｜親子甜品｜甜蜜蜜｜心太軟｜配雪糕｜ 呢款流心朱古力蛋糕真係好易整，完全無可能會失敗，而且一搣流心餡就會流出嚟，真係超吸引呀，係一個簡易版嘅心太軟。而且佢方便攜帶，整嚟帶返學、開Party甚至行山都好方便，或者送畀你心愛嘅人都得㗎！ 完整食譜 full recipe: https://cook1cook.com/recipe/54538 0:00 開始 0:17 材料 0:27 開始烹調 3:17
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矝貴菜式｜蟹鉗琵琶豆腐 Deep fried crab claw stuffed with minced fish meat & bean curd｜琵琶豆腐｜百花釀蟹鉗｜經典粵菜｜二合為一｜外脆內軟
2 個月前
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矝貴菜式｜蟹鉗琵琶豆腐Deep fried crab claw stuffed with minced fish meat and bean curd｜琵琶豆腐｜百花釀蟹鉗｜經典粵菜｜二合為一｜外脆內軟｜賣相靚｜造節菜｜ 琵琶豆腐同百花釀蟹鉗都係經典嘅粵菜，想整得好都要花啲工夫，特別係前著要先蒸後炸，而家好多地方都已經改為直接炸熟就算。今次我將佢地二合為一，用琵琶豆腐包住蟹鉗去炸，完全做到外層香脆，內層軟滑嘅效果，加上金黃嘅外表，賣相仲好吸引添，啱晒造節或新年食啦！如果外層琵琶豆腐嘅材料有多，可以蒸熟做老少
潮菜打冷｜韭菜豬紅 Pig Blood Curd with Chinese Chives｜潮州菜｜自家製｜慳好多｜神還原｜重口味｜打冷｜潮菜 濃濃的醬汁滲入香甜的韭菜和彈牙的豬紅中，難怪每次打冷都會叫韭菜豬紅，不過又有很多人認為這道菜，因為「唔抵食」。的確，韭菜豬紅的材料價錢便宜及常見，做法亦十分簡單，大家都可以在家一試！豬紅邊度買？豆腐檔就有！ 完整食譜 full recipe: https://cook1cook.com/recipe/54499 0:00 開始 0:20 材料 0:42 開始烹調 3:
此新聞由AI產生而成，如在觀賞中造成不便，敬請見諒！ 新一期首輪3,000元電子消費券將於明日派發，撞正公共交通費用補貼發放日，選用八達通卡領取消費券的市民或需要分兩次領券。港府指八達通卡會先領取交通補貼後，才會領取消費券，又說消費券領取期限仍有5個月時間，市民毋須心急領取。 今期消費券將有約640萬名市民合資格領取，首輪3,000元需要透過去年登記的八達通卡或電子錢包領取。若市民使用八達通卡領取消費券，今次領取時或者會感到麻煩。由於八達通卡儲值額上限僅3,000元，若有交通補貼需要同時領取，便不能一次過收
【瘦身食譜】椰菜花飯做法 Cauliflower rice #減肥餐單 #低碳飲食 #生酮 近年流行低碳同生酮飲食，即減少吸收澱粉質，改以肉類為身體提供能量。為使肚子感到飽足，視覺上亦似模似樣，椰菜花飯亦變得流行，連鄭秀文亦以椰菜花飯減肥。 椰菜花飯好處： 1. 飽肚：一碗椰菜花飯含2.1克膳食纖維，較白飯多3.5倍，能增加飽足感 2. 預防便秘：膳食纖維還能促進腸臟蠕動，預防便秘及大腸癌 3. 低熱量：一碗白飯含200卡路里，椰菜花飯則只有27卡路里 4. 營養豐富：椰菜花含有豐富的鉀、維他命C、蘿蔔硫素
Smart Travel娛樂八卦 60歲#王傑 消失2年半變這樣 王傑近況｜#無間道 20年｜#黃秋生 睇穿#曾志偉 借掃飯盒搞事 黃秋生人品大踢爆｜享兒女福的面相｜#即時新聞│#豪門秘聞｜#娛圈秘聞
1 年前
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Smart Travel娛樂八卦｜#即時新聞｜廟街煲仔飯店太子女遭圍毆｜洪水橋案｜女事主疑金錢感情工作多重打擊｜消費券八達通第二階段尾期$1000｜18歲兒沉迷看AX｜大灣區航空首爾線明年1.17啟程
1 年前
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1 年前
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#陳慧琳 #陳慧琳大仔 #劉昇遇車禍 #陳慧琳哭訴 #陳慧琳流 #陳冠希 #梁朝偉 #艷照門 #烽煙節目 #郭嘉文 #梁洛施 #李澤楷 #李嘉誠 #陳瀅 #視后 #TVB #掌相 #即時新聞 #消費券八達通 #大灣區航空 【爆料】系列, 專業人士、家庭主婦、OL、行政人員、男士、傳媒亦喜歡報導我的呢個 #SmartTravel, 可以滿足你 #娛樂、輕鬆、#剝花生 #旅遊資訊 #平吃買玩 #各地文化, 要睇梗係睇原汁原味, 你係咩人就會支持返咩嘅youtuber, 國際華人傳媒, 最喜歡報道Smart Tr
1 年前
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【電飯煲食譜】電飯煲芝士蛋糕 Cheese cake in rice cooker #電飯煲 #焗蛋糕 #零失敗 #免焗爐 好多人都鍾意食芝士蛋糕，因為質感實在得來又好味。平時整芝士蛋糕嘅方法都幾複雜，又要水浴法又盛，今次一於用電飯煲去焗蛋糕，容易得多！ 完整食譜 full recipe: https://cook1co
【簡易食譜】糖醋脆豆腐 Sweet and sour crispy bean curd #甜甜酸酸 #豆腐香脆 #好送飯 平時食嘅糖酸菜式，離唔開咕嚕肉、糖酸魚柳咁，有無諗過豆腐嘅吸汁能力咁高，配糖酸汁都會好好味呢？加埋煎香咗嘅豆腐，外層香脆惹味，仲多兩重口感添呀！ 完整食譜 full recipe: https:
【日式美食】照燒魷魚 Squid in Teriyaki Sauce #居酒屋 #自己煮 #和風 朋友聚頭想食日本菜，通常都會去居酒屋，而照燒魷魚則是必叫的菜式，甜甜的照燒汁加上爽口的魷魚，實在令人想一食再食。照燒魷魚無論材料和做法都非常簡單，不如試試自己煮吧！ 完整食譜 full recipe: h
【電飯煲食譜】電飯煲磨菇雞肉意大利飯 Mushroom and chicken risotto in rice cooker #意大利飯 #一煲過 #零難度 意大利飯好難煮？都係㗎。如果無心機慢慢「餵」到啲米漲漲又有咬口，不如用電飯煲煮吖，食落去都有七至八成相似，但係就方便好多，試下就知有幾正㗎啦！ 完整食
【電飯煲食譜】電飯煲味噌南瓜雞柳長通粉 Pumpkin and chicken miso macaroni in rice cooker #日式風味 #一煲過 #零難度 日式美食一向比精緻，有無諗過其實用電飯煲、一煲過都煮到充滿日式風情嘅長通粉，其實只要揀啱材料，好容易就做到啦！ 完整食譜 full recipe: https://c
【街頭小食】 電飯煲糖炒栗子 Stir fry sweet chestnut in rice cooker #神還原 #電飯煲 #香甜軟糯 電飯煲雖平常不過嘅家庭電器，不過真可以整好多美食。例如秋冬季大家成日食嘅糖炒栗子，只要好簡單嘅材料就整到，玩下手仲方便過落街買呀！ 完整食譜 full recipe: https://co
2 年前
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JW Cafe 金鐘道88號, 太古廣場 香港JW萬豪酒店5樓 電話:28108366 👉🏻影片三級制，所有級別影片均屬個人真實體驗及分享，絕不受任何因素影響食物及產品評價🙇🏻♂️ 本影片為1級 ✅(一) 老少咸宜，全自費睇得開心 (二) 純邀請拍攝，沒有金錢關係 (三) 合作廣告，支持頻
同大家出到去西貢食海鮮，而家好多餐廳推出平價海鮮餐，究竟現實情況又是怎樣? 全記海鮮酒家 西貢萬年街87-89號地下 Tel: 27911195 👉🏻影片三級制，所有級別影片均屬個人真實體驗及分享，絕不受任何因素影響食物及產品評價🙇🏻♂️ 本影片為1級 ✅(一) 老少咸宜，全自費睇得開心 (二) 純邀請拍攝，沒有金錢關係 (三) 合作廣告，支持頻道營運🙇🏻♂️ 多謝各位親愛的觀衆 ! 大家亦可緊貼我的 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 吃喝玩樂 ►Facebook: http://bit.ly/2HIr701