#涼拌花椰菜
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無油煙，清燙花椰菜簡單又好吃， 如果是夏天，燙好後可以放冰箱變成涼拌花椰菜， 更是開胃呢！ 若懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇， 挺方便的：
屬於十字花科的青花椰養生又抗癌， 做成涼拌花椰菜非常受到歡迎， 外面滷味賣的可不便宜， 自己做簡易又衛生，快點一起動手煮吧！ ＜涼拌花椰菜＞材料：3～4人份 1.青花椰一朵（280g） 2.蒜頭一小瓣（6g） 3.鹽巴1.5小匙（鹽巴的小湯匙） 4.香油10g 如果懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇，便宜又方便：