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#滬老牌台菜2023
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足不「滬」嚐台菜 麻辣老店聲「芋」大振 《海峽拼經濟》
4 個月前
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東森新聞 CH51
台灣麻辣鍋老店二十年前遠赴上海,歷經餐飲市場激烈的洗牌競爭依舊屹立不搖,因為老闆把許多功夫菜和台灣小吃都放進菜單裡。像宜蘭特色的【西魯肉】就讓不少老饕眼睛為之一亮,而一道工序繁複的【芋泥鴨方】,今年更因為大陸偶像劇的推波助瀾,成為年輕人必點的爆款。 訂閱「東森新聞」現在就加入》https://pse.is/396256 加入「東森新聞」會員,獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #海峽拼經濟 #吳宇舒 #西魯肉
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