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#炸彈麵糊奶油霜做法
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【食譜】法式達克瓦茲初挑戰,超厚達克瓦茲&炸彈麵糊奶油霜
2 年前
• 522 次觀看
Yuki
達克瓦茲做法/達克瓦茲食譜分享,達克瓦茲是源自法國西南部小鎮達茲(Dax)的點心 這兩年不少甜點店都推出好拍又好看的厚達克瓦茲,頗受歡迎 做達克瓦茲材料很簡單,使用杏仁粉、蛋白、麵粉與糖製作 想烤出形狀漂亮的厚達克瓦茲需要使用小塔圈或達克瓦茲模型,簡單做法用擠花袋也
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