#照燒脆米餅 - PinQueue

1 年前

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一吃就停不下來的「杏仁片薄餅」步驟及材料都很簡單、一定要試試！！ [杏仁片薄餅] 材料：蛋白35g, 糖粉10g, 低筋麵粉15g, 沙拉油15g, 杏仁片適量先將蛋白及糖粉拌勻，接著加入過篩的低筋麵粉拌勻。倒入沙拉油拌勻。麵糊裝進擠花袋後擠入圓形烤盤、撒上些許杏仁片，放入預

[My Little Kitchen] 好夢幻「自製粉紅義大利麵」不是色素喔！！

1 年前

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愛吃鬼MissQ

好有趣的「粉紅義大利麵」看起來好夢幻～不用色素就能輕鬆染色、孩子也能看著顏色變化很好玩！！ [粉紅義大利麵] 材料：義大利麵條2-3人份, 紫薯粉及檸檬汁適量, 白醬調理包1包選一包自己喜歡的義大利麵白醬調理包、方便又省時（主要是來製作粉紅義大利麵）將適量水燒開後放

[My Little Kitchen] 好開胃「醬香排骨炊飯」香氣四溢、快速見底！！

2 年前

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愛吃鬼MissQ

懶人必會的「醬香排骨炊飯」香氣四溢超開胃、吃光光完全沒有問題！！ [醬香排骨炊飯] 醃料：米酒、醬油、蠔油各15cc, 鹽1小撮, 薑片及蔥段少許其它材料：排骨1盒, 白米2杯, 水2杯先將排骨用適量米酒、醬油、蠔油、蔥段及薑片醃製。這天來開箱我的九陽多功能蒸鮮料理鍋來料

[My Little Kitchen] 複製必勝客「巧克力麻糬球」氣炸鍋就能做！！

2 年前

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愛吃鬼MissQ

用氣炸鍋也能輕輕鬆鬆複製必勝客「巧克力麻糬球」 Q彈口感還有爆漿巧克力也太Sweet了♡ [巧克力麻糬球] 材料：雞蛋1顆、糯米粉60g、樹薯粉50g、水50cc、砂糖20g、可可粉10g、巧克力豆10g 將雞蛋打散後加入砂糖及水拌勻。加入過篩的可可粉、糯米飯及樹薯粉後拌成糰。加入可可

[My Little Kitchen] 無咖啡因「咖啡杏仁餅乾」好香、好酥脆！！

2 年前

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烤了孩子也能吃的「咖啡杏仁餅乾」口感好酥脆、一下子就吃光光！！ [咖啡杏仁餅乾] 材料：無鹽奶油75g、砂糖35g、雞蛋液25g、低筋麵粉90g、奶粉10g、烘焙用杏仁粉20g、無咖啡因咖啡濃縮液15g、杏仁碎35g 這次用的材料是日本白熊99.9%無咖啡因咖啡濃縮液，所以小孩也能大口享

[My Little Kitchen] 十分鐘「芝麻糖餅」市售抓餅簡單做！！

2 年前

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愛吃鬼MissQ

簡單的「芝麻糖餅」用市售的冷凍抓餅餅皮就能輕鬆做、口感也是一樣香酥可口～ [芝麻糖餅] 材料：黑芝麻粉及砂糖適量、手抓餅2張、蛋黃液及白芝麻少許先將適量的黑芝麻粉及砂糖拌成糖粉備用。將手抓餅中間切一半、撒入適量的黑芝麻糖粉。上下左右包起來。桿平後抹上些許蛋

[My Little Kitchen] 不需奶油「可可栗子燒」可愛又好吃♡

2 年前

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愛吃鬼MissQ

太可愛的「可可栗子燒」完全零技巧、材料不需要奶油就能輕鬆做喔！！ [可可栗子燒] 材料：即食栗子9顆, 低筋麵粉90g, 可可粉5g, 煉乳60g, 蛋黃1顆, 蛋白1顆, 白芝麻少許先將蛋黃及煉乳拌勻。倒入過篩的低筋麵粉及可可粉拌成團。將麵團分成9等份後包入栗子、表面刷上蛋白後

[My Little Kitchen] 聖誕限定「馴鹿巧克力餅乾」酥脆又好吃。

2 年前

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Hohoho~~聖誕限定「馴鹿巧克力餅乾」可愛又應景！！步驟很簡單而且口感好酥脆、快來試試看～ [馴鹿巧克力餅乾] 材料：無鹽奶油30g、糖粉15g、雞蛋液13g、低筋麵粉65g、可可粉2g、mm巧克力豆及融化巧克力適量先將軟化無鹽奶油依序與糖粉、雞蛋液拌勻。倒入過篩的低筋麵粉及

[My Little Kitchen] 超簡單「吐司抱抱卷」甜鹹都能一次搞定。

2 年前

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可愛的「吐司抱抱卷」簡單就能完成、一次做了「火腿蛋起士抱抱卷/水蜜桃乳酪抱抱卷」鹹甜口味都很美味！！ [吐司抱抱卷] 材料：吐司4片，雞蛋液少許, 雞蛋1顆, 火腿及生菜適量, 起士片1片, 奶油乳酪70g, 水蜜桃適量將吐司壓出圓形後兩面抹上蛋液。稍微把吐司對折放入烤盤並

[Vitantonio] 好上手「迷你堅果塔」好酥脆、好可口。

2 年前

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自製「迷你堅果塔」簡單又好吃，甜甜的蜂蜜糖漿裹著腰果完全甜而不膩！！ [迷你堅果塔] 塔皮材料: 無鹽奶油35g, 砂糖25g, 低筋麵粉100g, 鹽少許, 雞蛋半顆蜂蜜糖漿：蜂蜜15g, 鮮奶油15g, 無鹽奶油5g 其他：雙芝腰果約1包這次用萬歲牌新出的「雙芝腰果」除了腰果外還裹上黑白

[My Little Kitchen] 療癒系「表情餅乾」可愛又有趣。

2 年前

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愛吃鬼MissQ

可愛的「表情餅乾」不用模具就能簡單完成，逗趣的模樣令人好喜歡！！ [表情餅乾] 材料：無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉115g, 鹽1小搓其他：蛋黃液少許將軟化的無鹽奶油與砂糖拌勻後加入雞蛋液拌勻。倒入過篩的低筋麵粉及鹽拌成團後壓平冷藏半小時。先壓出圓

[My Little Kitchen] 好美味「冰花煎餃」酥、薄、脆。

2 年前

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愛吃鬼MissQ

好像在日式居酒屋的「冰花煎餃」自己做也能酥、薄、脆，再配個冰涼啤酒真的是大享受呀！！ [冰花煎餃] 麵粉水材料：低筋麵粉1茶匙, 水180cc 其他：煎餃/水餃適量這次用大阪王將煎餃來製作是不是更有日本味（笑）先將麵粉水拌勻備用。鍋中抹些許油後擺入冷凍水餃開中小火。

[My Little Kitchen] 免烤箱「小兔生乳酪蛋糕」一口一個好滿足♡

2 年前

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愛吃鬼MissQ

一口一個「小兔生乳酪蛋糕」可愛又可口、吃進嘴裡濃郁奶香好滿足♡ [小兔生乳酪蛋糕] 蛋糕材料：奶油乳酪50g, 砂糖12g, 無糖優格15g, 鮮奶油45g,檸檬汁少許，吉利丁片3g 底部材料：消化餅乾40g, 融化無鹽奶油20g 先將消化餅乾敲碎後與融化奶油拌勻。取適量鋪在小烤模內壓緊後

[My Little Kitchen] 十分鐘「小花圈牛奶寒天凍」可愛又Q彈～

2 年前

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愛吃鬼MissQ

可愛的「小花圈牛奶寒天凍」光是這模樣就讓人好期待呀！！ [小花圈牛奶寒天凍] 小花寒天凍材料：山本漢方大麥若葉粉末1包、溫水100cc、寒天粉2g 牛奶寒天凍材料：牛奶250g、水50cc、砂糖2大匙、寒天粉5g 綠色小花是用山本漢方大麥若葉粉末代替抹茶粉、大人小孩都能吃！！將山

[My Little Kitchen] 萌萌的「小熊豆皮壽司」簡單又好吃♡

2 年前

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愛吃鬼MissQ

變涼的天氣～～豆皮壽司也要戴上小熊毛帽啦！！超萌的模樣怎麼捨得吃呀～～ [小熊豆皮壽司] 材料：白飯適量, 醋適量, 豆皮5個, 肉鬆適量, 起士片及海苔少許將白飯倒入適量的高粱醋拌勻。醋飯揉成適當大小並包入肉鬆。將醋飯包入豆皮內、再以起士片及海苔點綴五官等。可愛

[My Little Kitchen] 平底鍋「照燒脆米餅」卡滋卡滋好酥脆！！

2 年前

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愛吃鬼MissQ

利用剩飯簡單完成「照燒脆米餅」卡滋卡滋口感，不只孩子喜歡吃、連媽媽也搶著吃（笑） [照燒脆米餅] 醬汁材料：醬油、蠔油及蜂蜜各1大匙其他材料：白飯適量、海苔及白芝麻少許先將剩飯放入保鮮袋。用桿麵棍桿成薄薄狀態後冷凍一下。醬汁材料通通拌勻後備用。冷凍後的白飯