#熟成三日
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台中熟成咖哩推薦 位於靜宜商圈的「典咖哩洋食屋」 主打熟成咖哩，別於一般的日式咖哩 「典咖哩洋食屋」 採用20多種印度進口香料 再用法國醬汁多蜜醬作法當基底 最後將肉與蔬菜炙烤後以高湯濃縮 光是香料熟成就要兩週的時間 而咖哩基底則是要長達48小時 最後還要再經過半天的保
太久沒出國已經懷念起日式咖哩了嗎? 台中東海商圈靜宜大學附近有一家推薦的留日主廚特製道地日式熟成咖哩-典咖哩。 典咖哩前身是義式餐廳-典義點，義式餐廳時人氣就很旺，現在搖身一變轉賣日式熟成咖哩！ 一定要來吃看看阿。 ＜典咖哩環境＞ 喜歡這間餐廳的料理之外，還喜歡它