#牛肉丸子烩菜

本期美味：边境小城之中，风情交汇，人情共通，伴随历史长河一路走来的边疆族群在这里生活。而中华民族渊远流长的历史人文，一衣带水的交融共处，因循自然的生活智慧，不仅书写于传世的诗篇之中，也映照在人们的餐桌之上。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《边城好味》https://bit.ly/bianchenghaowei ■□节目简介■□ 《边城好味》纵跨南北，横越东西，走遍黑龙江、内蒙古、新疆、云南、广西五大省份，同时向观众展现这些区域和毗邻

本期美味：味道横贯秦岭南北，舌尖尽是周秦汉唐。饮食文化上的博大与荣耀，作为一种难以割舍的历史记忆，一直是陕菜鼎新革故的强大动力。古韵今风两相宜，陕菜从未停止过探索的脚步。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《千年陕菜》第二季 https://bit.ly/qiannianshancaiS2 ■□节目简介■□ 《千年陕菜》第二季围绕“陕菜有哪些”这一主题展开，陕北、关中、陕南等地的美食悉数登场，从古都深宫中传下的珍馐，到市井街角里刷屏的小

本期美味：陕菜千年，不只是漂浮在历史尘烟中周秦汉唐的餐饮典范，还有浮华背后老百姓日常生活中的柴米油盐。就地取材、顺时而为、简单质朴、清新自然，家常菜才是陕西人生活中的一年四季，而这些熟悉又亲切的邻家风味，也永远是人们离家又归乡之后，必须要吃到的味道。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《千年陕菜》第二季 https://bit.ly/qiannianshancaiS2 ■□节目简介■□ 《千年陕菜》第二季围绕“陕菜有哪些”这一主题展开，

本期美味：汉唐千年，长安一直是丝绸之路的中心城市，驼铃声中，西域的烘烤与中原的蒸煮相遇，让陕西的面食风生水起日新月异。陕西面条多，馍更丰富多彩，蒸、烤、烙、煎，做法多样，煮、炒、烩、汆，吃法不同，大小薄厚，形态各异。千百年来，在陕西，馍是餐桌上的主食、是远行的干粮、是特色小吃、是生命轮回的伴礼、也是乡野礼俗中的礼尚往来。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《千年陕菜》第二季 https://bit.ly/qiannianshancaiS

本期美味：俗话说一方水土养一方人。每一地都有自己的地方风味，但能代表地域气质和文化标志的才能算这个地方的招牌。它是风土与人情的集中体现，是集体经验反复提炼后的共同表达。招牌菜，就是那种让人尝上一口，味道里就满是那个地方的想象，让人无法忘怀，让人心驰神往。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《千年陕菜》第二季 https://bit.ly/qiannianshancaiS2 ■□节目简介■□ 《千年陕菜》第二季围绕“陕菜有哪些”这一主题展

本期美味：一座城市有一座城市独特的面孔，三千年的古城不仅仅是一张张褪色发黄的模糊记忆，也不仅仅是一堆堆厚重冰冷的文物古迹。古城也是当下寻常人家的市井烟火，是街头巷尾老店中平淡悠闲的温馨笑容。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《千年陕菜》第二季 https://bit.ly/qiannianshancaiS2 ■□节目简介■□ 《千年陕菜》第二季围绕“陕菜有哪些”这一主题展开，陕北、关中、陕南等地的美食悉数登场，从古都深宫中传下的珍馐，