#瑞穗肉圓
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うどんや 藤(官網):埼玉県新座市道場1-12-20，電話:048-482-5775，營業時間:11:00 - 17:00(星期三休) 每次跟朋友聊到「五郎美食」，他們總會問我是不是五郎粉，而我也總是會更正為「我是孤獨美食家的粉」;不管是五郎還是主演的「松重 豐」老實說我都沒太多感情(也許有一天換角我會不習慣也說不定)，但追根究底我之所以會一路follow這個節目的店家十餘年(第1篇為2015年，詳見【孤獨的美食家懶人包】美食地圖＋實訪心得，乃是因為這節目、五郎吃的都是我愛的小店，特別是那些藏在不為人知的
みつき:鳥取県鳥取市末広温泉町110 110ビル 2F，電話:0857-23-2637，營業時間:12:00-15:00、18:00-21:00(完全預約制) 真心沒想過有一天我會踩上國外摘星之路，這一些自然是「小虎吃貨團」的團友推波助瀾....但根源應該是從鳥取這個沒人知道會有米其林的鄉下地方開始....。這一篇要分享的是鳥取六家星級米其林中唯二的一家，同時它也是鳥取唯一入選tabelog百名店的餐廳，分數高達神等級的4.01。直接說結論，我那位吃過很多日本米其林日料的團員，在吃完後只說了一句話:「這一餐
chai break(官網)tabelog3.74:東京都武蔵野市御殿山1-3-2，電話:0422-79-9071，營業時間:09:00 - 19:00(星期二休) 吉祥寺興許是我對日本文青最早的聯結，據說也是日本人票選最想居住的街區，卻是我遲遲不敢去的地方之一。近年有一點刻意避開東京、京都，甚至是福岡等大城市，除非有特殊原因...比方「孤獨的美食家」有大多數的餐廳都在東京，即便如此我也是盡可能住在東京的外圍城，這次選擇住吉祥寺的主因當然也是因為其中一家五郎去的的餐廳在「吉祥寺」，另一個原因就是我發現這個不
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KWON SOOK SOO(官網): 37 Apgujeong-ro 80-gil, Gangnam-gu, Seoul, 南韓，電話:+82 2-542-6268，營業時間:12:00-22:00(星期日一休) 繼六團「小虎吃貨團-澳門摘星」、「日本摘星」後，我們也開團試著往亞洲其他國家前進，這次的韓國摘星團是繼2019年疫情前的實驗團第二次帶大家去韓國曼谷摘星，也是第三篇文章分享的韓國星級米其林;而後五月的中國第一團米其林(上海)、六月的曼谷米其林2團、七月日本米其林5團、港澳米其林7團、8月新加坡馬來
厨sawa(fb粉絲團)孤獨的美食家第5季第11話:埼玉県越谷市千間台西1-23-16，電話:048-978-3144，營業時間:11:30 - 14:00、18:00 - 21:30(星期一休) 「和洋料理」一直是我日本料理中喜愛的選項，尤其是那些混著昭和、大正風的老店，也確然跟著五郎的「吃」步探索了不少家，但要論喜歡程度這篇要分享的崎玉36年和洋料理老店「厨sawa」興許是後來居上的第一。節目中五郎點的牛舌、牡蠣我也奮力的跟上，雖然口味上有所不同，但同屬極品，好吃得亂七八糟當之無愧! 行程查了一下才發現
茜月甜點工作室(fb粉絲團):新北市板橋區松江街48巷14號1樓，電話:02 2254 6818，營業時間:11:00-19:00(星期一、六休) 剛剛查了一下才驚覺我寫過的甜點、下午茶居然是接近200的下午茶/咖啡館 (195)，這還只是大台北地區，不含台灣其他縣市、日本、韓國等國外，要是認真算恐必早早超過3、400家...對於這個半百的老伙子，應該算是不可思議吧(笑);但，相對來說板橋我寫的好像不多，即便我也沒少找、少吃，但就是沒有令我有寫的衝動，特別是在日本文章老寫不完的現在...。但，這家「板橋區美
打樂生活食器工作室(fb粉絲團):台東縣池上鄉中山路252號，營業時間:11:00-18:00(星期二三休) 一座車站一杯咖啡在分享過關山站的「初桃咖啡」後，這次再來分享池上車站同樣是無意中找到的「打樂生活食器工作室」，這名字有一點特色，但其實在台東大有名氣「bike de koffie 米貝果」的系列之作，它是一家陶藝工作室，也是一家咖啡館，更特別的是有限定的「菠蘿米貝果」和美美的「鯨魚杯」佐鳳梨汽泡咖啡。走，來去池上喝咖啡。 打樂生活食器工作室位於池上中山路，但不曉得為什麼google map沒有定位的
中国料理しんせらてぃ(第九季第四話):東京都 府中市 新町 3-25-10，電話:+81-42-336-5517，營業時間:11:30 - 14:00、17:00 - 21:00(星期一二休) 「蒲燒鰻魚炒飯、韭菜生蠔刈包、茄子涼麵」天啊，記得我看到這一集時口水流了滿地，即便我在日本不那麼好吃所謂的中華料理;孤獨的美食家實訪疫情後第二次展開，這次很順利的將店家推到74家，下一個目標是100家，希望能在今明兩年達成;走，我們一起跟著五郎走一趟東京國分町，去一個我從沒去過的東京下町，卻又那麼的熟悉「府中」(新北
關山切仔麵(FB粉絲團):台東縣關山鎮中華路67號，電話: 08 981 1047，營業時間:09:00-13:30、05:00-19:30(假日到16:00) 「十座車站十碗麵」本來只是一個開玩笑的起頭，沒想到喜歡這單元的真不少，於是想著有沒有可能把它變成一個固定的單元，也不在侷限於北部、台灣，甚至是國外，只要是車站能步行得了的麵店(最好是老麵店)，大家都能消費得起，不是連鎖餐飲;那天來到關山，把另一個單元「一座車站一杯咖啡」(初桃咖啡)跑完，順手查了一下得到「關山切仔麵」的解答;這也是為什麼我沒點人氣鹹
竹田格子咖啡(fb粉絲團):屏東縣竹田鄉中正路129號，電話:08 771 2810，營業時間:06:00-13:30 「竹田人早餐吃什麼」?除了早前分享的竹田市場(林媽媽古早味)覓食外，竹田在地朋友還帶我們去她私房早午餐，據說這裡是她沒搶到林媽媽古早味水板和炸糯米捲的第二選擇，這裡也是她喝屏東莊園咖啡的去處之一，鍋燒麵是招牌，粉漿蛋餅更是竹田隱藏版的美食，吃完我再私心推薦500次咖啡。 竹田格子咖啡位於竹田7-11和市場、鄉公所周邊的馬路上，理論上不算難找，要不隨便問個路人應該都知道。門口的布簾我喜歡，幽
焼肉牛王 鳥取本店(官網):鳥取県鳥取市今町1-180，電話:050-5868-6179，營業時間:11:30 - 14:00、17:00 - 22:00 要說鳥取的美食，最負盛名的自然是鳥取蟹，對嗜牛如命的我而言「鳥取牛」更是我每次去鳥取都不會錯過的選項，在眾多鳥取牛中我個人又最推「因幡萬葉牛」，上次介紹了我愛上萬葉牛的元兇「炭火焼き 福ふく」，這次利用12訪的機會又找了一家主打萬葉牛的「焼肉牛王」，這家的招牌「萬葉牛 ネギ包み牛タン」(萬葉牛牛舌蔥包)更是許多愛牛舌的饕客最愛。但這家訂位微困難，想吃牛舌
海陽亭 境港店(官網):鳥取県 境港市 昭和町 9-5 境港水産物直売センター，電話:+81 859-30-4500，營業時間:09:30 - 17:00(星期二休) 如果你略懂日本的海鮮，又深愛螃蟹料理，一定知道鳥取的螃蟹捕獲量冠絕全日本，當中又以境港的鳥取蟹最有名，而且有名的原因除了量大且新鮮外，俗擱大碗才是日本人不「遠」千里而去的最大原因;不說，你可能不知道鳥取最大的觀光客來源，居然是香港，所為何來，自然是「鳥取蟹」，一碗滿滿的蟹肉、蟹膏海鮮丼居然只要2000多日幣，算一算500台幣，100港幣上下，
とんかつ新(官網):鳥取県八頭郡若桜町若桜298，電話:0858-71-0002，營業時間:11:30〜14:00(假日到15:00，星期一休) 不知從何開始，我的日本美食對「拉麵」慢慢沒興趣，但卻對「炸豬排」越來越感興趣...幾陣子在「Toripy帶你遊鳥取」看到有人分享鳥取賞櫻名所「若櫻」的名物「吉川豚 とんかつ 新」，那粉嫩的豬排顏色著實讓我口水流滿地，去年十一月衝去結果「完售」沒吃到，不死心今年2月又安排了一次「若櫻鐵道」之旅...一試果然驚為天人，立馬排了今年四月「小虎吃貨團」鳥取米其林.賞櫻第二
可可娜咖啡(fb粉絲團):台東縣卑南鄉杉原22號，電話:08 928 1192，營業時間:10:00-17:00 現在讓我說一個偽出國南洋風海景咖啡廳，我大概只有「可可娜可可娜Coconut Cafe'」，雖然它遠在台東。我不得不說，台灣還是有很多很漂亮的地方，雖然台東對我來說著實比日本還遠.....。台東，我心目中的世外桃園，尤其是那一片藍到不片，半點不輸南洋的海;可可娜Coconut Cafe'真的很美，很好拍。低消一杯咖啡，只要70元，給你滿滿的海天白雲再加送讓人昏昏欲睡的微風。 可可娜Coconut
女川海の膳 ニューこのり(官網):宮城県牡鹿郡女川町女川2-5-7，電話:+81 225-53-2134，營業時間:11:00-17:00(星期二休) 這家店出現在2016年「孤独のグルメ真夏の東北宮城出張編sp」，這集開場的牛舌店，也是個人目前為止吃過最喜歡的牛舌店「孤獨的美食家店家實訪之九.宮城仙台美食-牛タン萃萃すいすい」，那是我跟著五郎吃步的第九篇，一轉眼也過了7年，這單元因疫情中斷也跑了60多家。這集除了牛タン萃萃すいすい外，還有失而復得本篇的「女川海の膳 ニューこのり」，另外就是片尾在石卷郊區「
大井出鐵道(官網)(fb粉絲團)(SL時間表)(湯瑪士號時間表)(大井川時刻表) 嚴格來說我算不上「鐵道迷」，但也的確很喜歡在日本搭火車，尤其是鄉下的小火車;靜岡的「大井出鐵道」更是我在看了《鐵宅道子、2萬公里》後就一直收進口袋的，但直到行前確定要去才發現，天啊…這鐵道有夠麻煩...要火車、公車、火車轉四次才能到我想去的「奧大井湖上」....;想寫的時候更麻煩，照片從400張刪到200張...如果想要把這一趟旅行用一篇交待完的話...我不知道你們有沒有耐心看完...反正我去了，我也寫了。值得，非常值得，不管
法星自家烘焙咖啡(fb粉絲團):基隆市信義區崇法街12號，電話:0908 050 799，營業時間:10:00-19:00(星期六日到22:00、星期四休) 要說基隆的咖啡廳可能是全台灣密度最高的，你要是不信就看我這單位到底可以寫幾家.....今天這家離基隆市區有一點遠，但絕對值得一訪，特別是你是貓奴、是象迷，咖啡夠專業，每日自焙咖啡豆選項多，手作甜點也頗有水準。走，一起去基隆法院喝杯咖啡，還可以順便嚐嚐著名的「女中肉圓」。 「想入啡啡」這個名字靈感來自前基隆市長的咖啡書，而這系列中也有大半的咖啡館來自於這
珈琲処 カラス(ig官網):愛知県名古屋市中区栄1-12-2，電話:052-231-1563，營業時間:9:00～17:00(星期六不定休) 名古屋自詡「喫茶店王國」，經典代表名物便是「紅豆奶油土司」配咖啡，這兩味在名古屋得以完全結合，喝咖啡送土司、點土司送咖啡這一招在名古屋大行其道，甚至在日本廣為流傳;是以在名古屋老字號的「喫茶店」很多，動不動就3、40年以上，珈琲処 カラス便是其中一家，更在2018年末的《孤獨的美食家2018 SP：京都・名古屋出差篇登場;接下來，我們就跟著五郎一起到名古屋吃早餐吧。這
新濠天地杜卡斯(官網):路氹連貫公路新濠天地摩珀斯3樓，電話:+853-88683432，營業時間:18:00-21:30 隨著小虎吃貨團澳門米其林第6團的結束，澳門17家米其林星級餐廳，咱們已攻略了15家，希望今年六月的第七團有辦法帶大家全制霸;杜卡斯隨著2018年摩珀斯的開幕，一登場就直接獲得二星的殊榮，幾乎除了連霸多年的三星，咱們小虎吃貨團吃過三次的「天巢法國餐廳」外捨我其誰。我也從2018年盼過瘠疫情結束，終於在2023年底得以一「嚐」宿願，也總算沒有黃牛於團員們。直接說結論:雖然要價不低，但真心覺