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#瑤柱
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[2023年新版]賀年糕點:瑤柱臘味蘿蔔糕食譜|啖啖鮮蘿蔔、完美粉漿比例|外面香脆、內裡軟熟|兔年必學賀年糕點Tutorial for Chinese Turnip Cake (ENG SUB)廚娘
1 年前
• 148 次觀看
廚娘的365日
瑤柱臘味蘿蔔糕 調味料: 蒜蓉1茶匙 糖2茶匙 蠔油3湯匙 鹽2茶匙 胡椒粉適量 材料: 白蘿蔔2100克 臘肉180克 臘腸100克 瑤柱70克 蝦米30克 粉漿: 粘米粉300克 澄麵70克 粟粉2茶匙 總水量600毫升 (包括浸瑤柱水、浸蝦米水、 臘味精華、蘿蔔水) Chinese Turnip Cake Seasonin
三餸一湯|超級惹味嘅鍋仔飯 | 三姐 | 姜麗文 | 食譜 | 烹飪 | 菜譜 | 冬菇瑤柱鹹魚肉粒鍋仔飯|鹹魚|鍋仔飯
2 年前
• 170 次觀看
TVB 綜藝
【 三餸一湯 】超級惹味嘅鍋仔飯 教完大家煲鹹魚頭豆腐芥菜湯,仲剩返條魚身點算好呢?今次三姐就教大家煮冬菇瑤柱鹹魚肉粒鍋仔飯,鹹魚肉粒啲鹹香味再加上飯焦嘅焦香味,真係令到小編隔住個mon都流晒口水啊!啱晒呢幾日天氣涼涼地食~ #三餸一湯 #蕭秀香 #三姐 #姜麗文 #食譜
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