宜蘭地區的平價麵館一直都是許多饕客們所津津樂道的美食,不管是炸醬麵、雙醬麵還是瓜仔雞麵都有幾間大家很推薦的名店,上個月去玩的時候,我本來是去朝聖一下以前很有名的那間「十六崁瓜仔雞麵(後來改名為『老店瓜仔雞麵』了)」的,不過後來感覺它離我住的旅店有點遠(我是用走路的,沒有其他交通工具)...我另外在Google Map上找到一間叫「四川燃麵 瓜仔雞麵」的麵店,一樣剛才提到的那幾種麵食都有賣,而且還主打一款大家一般可能比較少會接觸到的「四川燃麵」,勾起了我的好奇心,抵達宜蘭市的第一餐就決定來這邊嚐鮮了~基本資料