#用電鍋煮雞湯
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剝皮辣椒雞湯頭甘醇、帶點微辣回甘的滋味 天氣冷，正適合煮一鍋來暖暖胃～ 剝皮辣椒罐頭可在全聯超市或傳統市場買到， 每個牌子的口味和辣度、鹹度都不太相同，金蘭公司出品剝皮辣椒很好吃～ 如果只有燉一隻雞腿或較少份量的雞肉 放半瓶剝皮辣椒即可 剩下的半瓶，蓋子蓋緊，放置冰箱冰起來，下次再用。 一瓶剝皮辣椒可煮大約1200～1500公克左右的雞肉。 材料： 半土雞半隻（約1200~1350公克） 市售「剝皮辣椒」一瓶 12公克老薑、米酒、鹽適量 ❤️我太太告訴女兒：「我把我們的家庭料理拍成影片送給妳，以後妳想念媽媽