#百香木瓜

一直都還蠻喜歡「黃燜雞」這種料理的，燜煮後的醬汁鹹甜惹味，總是讓我忍不住扒個好幾碗白飯～不過這種源自於中國山東的料理，其實在台灣多數餐廳所吃到的都是調整過的口味，但我最近發現一家位於竹圍站附近不遠處的「九月九黃燜雞米飯」，業者本身熱愛美食而且有在北京工作過好幾年，後來找了曾在北京、香港、高雄的餐飲界掌廚多年的廚師好友一起來開了這間餐廳，主要的經營理念就是希望把最道地的中華傳統美食引進到台灣來，讓台灣民眾不需要花大錢上高檔餐廳也可以吃到那些經典美味！（除了黃燜雞跟剁椒魚以外，之後可能還會陸續增加新的品項）基本