#直火料理
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📍Taichung, Taiwan Fore Restaurant / 二人分享餐 / $3280+10% 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗 環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌘 服務態度：🌕🌕🌕🌕🌗 再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗 🗺️台中市西區五權西四街170號 ☎️(04)2377-0077 ⏰11:30-14:40 17:30-22:00 🍽️2024.01.11 到訪用餐 💡補充💡上週在台中吃到一間超級推薦的柴燒牛排，趕快分享雙人套餐用餐心得給你們🥳Fore Restaurant使用龍眼木直火燒烤，增添柴燒煙燻香氣，每道我們都很喜歡🫶
5 個月前
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📍New Taipei City, Taiwan 直火1954 | AURA / 冬季菜單 / $1500+10% 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗 環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌑 服務態度：🌕🌕🌕🌕🌘 再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌗 🗺新北市三重區正義南路86巷19號 🚇捷運台北橋捷運站 ☎️(02)2979-1256 ⏰週五至週二 12:00-15:00 18:00-22:00 🍽2023.11.21到訪用餐 💡補充💡沒想到眷村裡竟然藏有精緻的法式直火料理，隱身在空軍三重一村裡，整體給人親民懷舊的感覺～這次先到二樓品嘗直火料理，再到一
➡️ #法丼 Fadone #小隻鴨吃台中 💡左滑有菜單喔～💡 - 🔥精緻餐點。迷人美味🔥 - 🙋♂️ 嗨嗨大家～來推丼飯囉～😚 這家就開在文心路附近的巷子中 沒想到在這個住宅區中 竟然有這家座位舒適 裝潢典雅的精緻丼飯餐廳 難怪午餐時間就滿滿的都是客人了～ - 🐔《 舒烤放牧無骨雞腿排 》198 一整塊的舒烤雞腿排周圍撲滿了各種配菜 跟超療癒的溫泉蛋 戳破之後拌著飯跟著淋上巴薩米可醋的雞腿排一起吃 香氣十足 吃的很滿足！ - 🐮《 季節舒烤熟成角切牛 》228 愛吃牛的一定要試試這碗丼飯 角切牛大火炙燒
本來自己也試著訂過 FirePlay 幾次， 主打直火料理的餐廳，比起過去曾在台灣大肆盛行的舒肥烹調技巧， 靠火焰堆疊而上這種直來直往的香氣及存在感更是吸引我， 但每次查看店家 inline 訂位系統時永遠都是客滿的狀態， 再加上去年十月底有幸去了一趟類似，也是以火烤為主要料理
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歡迎訂閱：https://www.youtube.com/channel/UCj7c... 《TOBU居酒屋》 料理長是來自料理之王第一季的選手(呂政緯)。該店位於桃園高鐵站附近，ˇ大家所熟悉的青埔區。主廚堅持用直火料理方式，以及開放式的用餐環境，能讓廚師和食客零距離的互動。食材新鮮，料理用心，是一間