本來自己也試著訂過 FirePlay 幾次，
主打直火料理的餐廳，比起過去曾在台灣大肆盛行的舒肥烹調技巧，
靠火焰堆疊而上這種直來直往的香氣及存在感更是吸引我，
但每次查看店家 inline 訂位系統時永遠都是客滿的狀態，
再加上去年十月底有幸去了一趟類似，也是以火烤為主要料理方式的 AKAME，
那回真是大飽口福，透過火烤而生原始狂野的滋味讓人一猶未盡、念念不忘，
可能算是有稍微舒緩想吃火烤料理的癮頭，
再加上每每想訂&...
