#破布子蒸魚

(00:00:00) 他獲必比登推薦 熟客怕訂不到 先衝一波 最新的米其林必比登推薦名單，前一陣子公布，高雄這家食堂老闆兼主廚第一次入榜，他說獲知入選的第一時間完全不敢相信，因為這個成績，是他年輕時打架常常打進警察局，讓父母師長很頭痛時，想都想不到的。 店家資訊： 貳哥食堂 地址：高雄市鼓山區青海路145號 電話：07-554-1123 (00:07:38) 融合浙江菜火侯 創意台菜獲米其林推薦 有一家台菜餐廳，創業短短三年，就獲得今年的米其林的畢比登推薦，老闆主廚靠著勤奮的學習態度精進廚藝，並且融合江浙菜

大白年底要舉辦婚宴，團隊夥伴當然要盡點心力 在此獻上三道寓意吉祥的喜宴菜！！！ ***本集節目由「安德家品」贊助播出*** c'bon 蒸的氣炸烤箱 十機一體最全能的料理機 ►純蒸模式｜蒸蛋不再出現月球表面 ►氣炸模式3D循環無油氣炸 ►獨家蒸烤模式外酥內嫩，美味多汁 ►一鍵蒸

2022 破布子蒸魚 破布子蒸魚，使用電鍋即可輕鬆完成，零廚藝美味料理。吃魚好處多多，一起來吃魚吧~~^^ ※食材 ‧ 比目魚切片 1片(約260公克) ‧ 米酒 1又1/2大匙 ‧ 鹽 少許 ‧ 蔥 二支 ‧ 薑 25公克 ‧ 紅辣椒 1~1/2條 ‧ 破布子(含汁) 2大匙 ‧ 醬油 1小匙 ‧ 白胡椒粉 1/8