#簡易蛋糕

挑戰了好幾次， 終於烤出幾乎不回縮的杯子蛋糕了♥ 雖然還不盡完美，但是覺得已經很不錯， 重點是真的很好吃，口感細膩又Q彈， 所以紀錄下來跟大家分享， 也順便分享我個人調整過後的杯子蛋糕烤溫和時間， 以及我遇到可能讓杯子蛋糕回縮的原因。 杯子蛋糕材料： 冰雞蛋 3顆 植物油 35公克 低筋麵粉 60公克 鮮奶 40公克 細砂糖 50公克 醋 一小匙 備註： 1. 蛋黃和蛋清分離，蛋清不能碰到油水 2. 醋可以用檸檬汁取代 杯子蛋糕做法： 先把油和鮮奶混合攪拌均勻 1. 加入過篩的麵粉 2. 攪拌均勻，這時會變

沒想到這麼好吃的甜點其實做法很簡單吧？ 低卡蔓越莓乳酪塔 酸酸甜甜好滋味，乳酪起司味兒香濃爆表， 家裡剛好有無糖燕麥片沒人想吃，正好拿來做塔皮， 變成一道新手也能上手的低卡甜點， 不需要吉利丁也能做出好吃點心， 做成長條狀的話就變成黃金乳酪條囉！ 話說，會寫這個食

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常聽到有朋友說家裡沒烤箱不能烤蛋糕給孩子吃很可惜， 今天來跟大家分享超簡單的蒸蛋糕做法！ 鮮奶蒸蛋糕 只需要幾樣材料， 全部攪拌均勻拿去蒸，15分鐘就可完成， 可以親子共做，新手也能上手的簡易甜點， 重點是這蛋糕香甜鬆軟充滿奶香，真的很好吃喔♥ 鮮奶蒸蛋糕所需材料：

這糖霜檸檬磅蛋糕真的好美味啊！ 今年母親節沒辦法回娘家，媽媽也不來台北過節， 又怕鮮奶油蛋糕寄送會變得慘不忍睹， 只好做一款常溫蛋糕比較保險， 所以這條其實是我寄回娘家的母親節蛋糕啊^^ 媽媽收到以後很高興又說好吃(雖然她很想要鮮奶油蛋糕XD)， 也來記錄一下順便和大