#米血
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(00:00:00)痛風麵 【台南必吃】台南限定痛風麵「鋪滿30隻小卷」百元可吃！「爆蛋紅蟳、鱈場蟹、大生蠔」巨無霸意麵超過癮 第518集《進擊的台灣》part4｜陳怡廷 (巨無霸意麵) 店家資訊： 金三益健康茶飲 電話：06 208 4915 地址：台南市北區林森路三段185號 #鱈場蟹#生蠔#火燒蝦 (00:10:22)蝦仁飯 台南百年蝦仁飯 火燒蝦的美味 第305集《進擊的台灣》part1｜巫嘉芬 店家資訊: 矮仔成蝦仁飯 地 址:台南市中西區海安路一段66號 電 話：06 220 1897 #蝦仁飯
即使是傳統小吃也能有新風貌，為了吸引年輕人，羊肉老店第二代把羊肉湯店弄得明亮舒適，除了傳統當歸湯頭以外，還加入蒜頭以及清燉兩種比較清爽的口味，最讓客人覺得超值的，是搭配湯品，滷肉飯一碗只要十塊錢。果真為老招牌帶來了新客人。 店家資訊： 樂天羊肉 地址：台北市中正區羅斯福路一段25號 電話：0958-572-101 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/et
即使是傳統小吃也能有新風貌，為了吸引年輕人，羊肉老店第二代把羊肉湯店弄得明亮舒適，除了傳統當歸湯頭以外，還加入蒜頭以及清燉兩種比較清爽的口味，最讓客人覺得超值的，是搭配湯品，滷肉飯一碗只要十塊錢。果真為老招牌帶來了新客人。 店家資訊： 樂天羊肉 地址：台北市中正區羅斯福路一段25號 電話：0958-572-101 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/et
【2024最新】他賣蔥餅捐救護車 她靠炸饅頭護盲兒 手底美味都是愛-20240324【全集】｜蔡依臻 @1001taiwanstories (高雄,台南,新北,彰化,台北必吃美食)（網路4K HDR）
1 個月前
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part1：【高雄吳柏毅始祖 消夜燒酒雞燒滾滾】 這家宵夜有名的燒酒雞，在高雄飄香半世紀，1990年代時娛樂產業興盛，夜生活絢爛多彩，店裡業績有九成，都是外送酒店和卡拉OK，外送單比內用客還多，也被稱為第一代的傅胖達和吳柏毅。老闆在廚房有不少怪招，像幫雞打針直接把醃料注射到肉裡面，而怪招果真奏效，做出來雞料理口碑滿溢，近年更是連續兩屆獲得米其林必比登推薦。 店家資訊： 雞伯燒酒雞 地址：高雄市新興區八德二路76-1號 電話：07-285-2222 part2：【台南大內60年麵店 臉盆滷菜狂吸客】 一間老麵
打破慣性思維，逆向思考往往有和別人不一樣的收穫。像是這個市場炸雞攤的老闆夫妻，之前因為疫情影響，穩定的上班工作也沒了，後來他們乾脆趁著大家不敢出門，店鋪租金便宜時創業賣炸雞，他們說在最困難的時候能夠撐過，那之後一定就沒有過不了的難關；出難題挑戰自己，果真他們做到了。 店家資訊： 市場炸雞(龍華市場) 地址：高雄市左營區富國路60號 電話：0965-309-113 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https:
1 個月前
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part1：【非吃不可！台南安平海鮮粥贏得必比登】 虱目魚粥店的老闆，年輕時愛玩又好高鶩遠，一心只想開店當頭家，結果第一次創業就慘賠，狠狠跌了一大跤。儘管如此，爸媽還是無條件相挺，拿出退休金老本讓他二次創業；這一次他記取教訓拚盡全力，最終入選了「米其林必比登推薦」，爸媽對他的無私奉獻總算是有了回報。 店家資訊： 謝掌櫃 虱目魚海鮮粥 地址：台南市安平區運河路23巷5號(運河路與古堡街口) 電話：06-221-3215 part2：【士東市場人氣店 餛飩＋餡餅在地人最愛】 隱身在市場的小麵館，是在地人隨時想到
冬天到了，必須要吃，而今天的MVP讓我們出乎意料。 ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄ Facebook 連結：https://bit.ly/4a6EEtb YouTube 訂閱：https://goo.gl/jzuIpP ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄ #薑母鴨配酒 #出乎意料的MVP #真的有夠讚 #歡迎在家嘗試 #我是你們的恩熙俊 ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄
一碗「地方小吃」乘載的不只是美味，還有歷史與情感。像雲林土庫這碗溫潤的當歸鴨肉麵線，就裝盛著「水災」過後，從「絕望」轉變為「希望」的拼鬥記憶。料理台上的兩根大煙囪，也保存當年父親推著餐車賣麵的回憶。所以每當煙囪冒出炊煙，就充滿了家的溫暖。 店家資訊： 阿海師鴨肉麵線 地址：雲林縣土庫鎮中正路137號 電話：05-662-3992 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com
高雄這家「鴨肉飯」，是許多在地人，懶得煮飯，就上門吃飯的首選，也收服「秘密客」的味蕾，入選了「米其林必比登」推薦名單。老闆夫妻一做30年，到現在兒子接班了，還是不肯休息，老闆娘說因為喜歡「花錢」，所以讓她有賺錢的動力，怎麼樣都不嫌累。 店家資訊： 侯記鴨肉 地址：高雄市三民區自強一路201號 電話：07-282-7588 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/use
高雄這家「鴨肉飯」，是許多在地人，懶得煮飯，就上門吃飯的首選，也收服「秘密客」的味蕾，入選了「米其林必比登」推薦名單。老闆夫妻一做30年，到現在兒子接班了，還是不肯休息，老闆娘說因為喜歡「花錢」，所以讓她有賺錢的動力，怎麼樣都不嫌累。 店家資訊： 侯記鴨肉 地址：高雄市三民區自強一路201號 電話：07-282-7588 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/use
6 個月前
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part1：【4屆牛肉麵冠軍 宅配冷凍包業績噴發】 「冠軍牛肉麵頭銜」，是很多牛肉麵老闆都想得到的肯定，這位老闆應該讓人很羨慕，他一口氣拿過四屆冠軍！因為爸爸就是賣牛肉麵起家，他從小耳濡目染，當完兵之後創業也是開牛肉麵店，但創業初期就遇到SARS攪局，最近幾年又有新冠疫情打擊，業績「慘歸零」，但老闆不灰心，把重心分到「宅配冷凍包」，現在也做成「網購熱門商品」，成功把危機，化為轉機。 店家資訊： 皇家傳承牛肉麵 地址：新北市板橋區新海路134號 電話：02-8258-5388 part2：【必比登加持 鴨肉飯
高雄這家「鴨肉飯」，是許多在地人，懶得煮飯，就上門吃飯的首選，也收服「秘密客」的味蕾，入選了「米其林必比登」推薦名單。老闆夫妻一做30年，到現在兒子接班了，還是不肯休息，老闆娘說因為喜歡「花錢」，所以讓她有賺錢的動力，怎麼樣都不嫌累。 店家資訊： 皇家傳承牛肉麵 地址：新北市板橋區新海路134號 電話：02-8258-5388 店家資訊： 侯記鴨肉 地址：高雄市三民區自強一路201號 電話：07-282-7588 店家資訊： 阿金油飯 地址：高雄市林園區林園晚市(福興街101號對面) 電話：0961-530
(00:00:00)眷村板凳麵 傘兵手擀的眷村味 手工現做麵食排隊坐板凳吃 第475集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 店家資訊： 板凳麵 地址：新北市板橋區僑中一街125巷1號 電話：02-2967-4482 #板橋 #眷村 #麵食 #牛五花 (00:09:52)手作山西麵 池上最紅婆婆 手作山西麵食人生味 第468集《進擊的台灣》part3｜陳怡廷 店家資訊： 大陸婆婆麵食館 地址：台東縣池上鄉慶福路27號 電話：08-986-2970 #山西麵食#麵食#饅頭 (00:18:02)陋巷一熬七十年 山東老
🧄灶腳古早味蒜香烏龍豆干 話說我好像都沒有在帖文分享過夜市，明明我家用走的就有個小小的夜市，不過也是因為晚上沒有白天好拍，所以這次特別在太陽還沒下山就跑過去了🙌🏻 老實說我跟吳先森本來都沒特愛豆干，但覺得既然都可以是專賣的店，應該也是信心之作號，而且有我們很愛的蒜，就買了一碗大綜合跟綜合時蔬～ 該說因為店家有淋上他們自製熬煮蒜香醬汁嘛，然後豆干也沒我想像中乾硬，咬下去都是那煮進去的蒜香，然後還吃了米血豆皮，原來煮的米血也滿好吃的呢🤔 因爲醬汁很好吃，時蔬那碗我一下子就吃光光了，感覺以後也可以去買呢～ 其實我
好消息!好消息!還記得猴蛙上次去台中潭子得天宮夜市吃到的美味豆干嗎?他們北部、中部有許多據點，現在也即將在我們高雄光華夜市開幕囉! 灶腳蒜香烏龍豆干6/4(日)隆重開幕!開幕活動千萬別錯過囉!消費滿百粉絲團按讚+分享並加入賴群組﹐即可贈送古早味拌麵或蒜香拌麵一碗耶! 灶腳蒜香烏龍豆干確切位置在靠近三多二路膜力紅的隔壁哦!6/4(日)開幕﹐大家千萬不能錯過! 📍蒜香豆干(光華夜市) 🏠高雄市前鎮區光華二路444號 灶腳蒜香烏龍豆干粉絲團 檢視較大的地圖
11 個月前
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🌟肥腸多到你會怕🌟 高雄《小港區》 - 🏪#不一樣の麵店 🏪 ➡️肥腸麵(小) ₉ ₀ ➡️紅燒牛肉麵₁ ₀ ₀ - 🏪高雄市小港區二苓路231號 ☎️0986-088-916 ⏰ ㍢半-㍬(週六公休) - ✔️#肥腸麵 ：長大後口味完全都變了，以前超討厭吃腸子，現在直接變成肥腸控，看到這滿滿肥腸實在太燒我了！而且他們家的腸子處理得很乾淨，口感軟嫩中帶點嚼勁！重點份量超多，直接實現肥腸自由！底下的麵軟硬度也剛好，小碗的麵量我完全吃不完，cp值很高！本身是帶點辣度，我自己有在另外加辣椒更對味～ - ✔️#紅燒
在彰化最常買的東山鴨頭就是這家 靠近永樂街，斜對面是酒號工作室 記得之前來買，老闆夫妻有說他們如果去爬山會休息 但看現在Google公休日是寫週一 食材先用老滷汁滷過，客人夾取，老闆在下油鍋炸 另一邊的食物漏拍到，唯一拍一張還失焦(唉！扶額) ▲菜單 部分品項價格有調漲 不過我最常點的米血、甜不辣還是一樣便宜^^ ▲米血 1塊 $15 / 甜不辣 2塊 $15 如果是我自己吃的話，通常就是30元，解決 嘴饞當宵夜，份量剛剛好 米血軟Q，滷汁帶甜味 甜不辣就是甜不辣，就每次都點一樣：P 開業也30多年了，永樂
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