#糯米椒

糯米椒又俗稱青龍椒 也是家中常常會出現的蔬菜 有時後也可以跟豆豉與小魚乾搭配 但今天要教的是炒肉絲與豆乾的版本 大火的醬氣層層堆疊 吃得到清脆且鹹香四溢 搭配白飯簡直是絕妙啊！ ----------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef 阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/ 📍料理小教室📍 1大匙=15

我搬家了！請點這裡繼續(工具邦 技術提供) 我搬家了！請點這裡繼續 (這裡只有摘要)閱讀全文 ➜ 農食憶料理坊 | 彰化便當，約有十樣主餐可選，搭配多樣現燙蔬菜淋醬調味 | 有附湯

2022 辣椒鑲肉 辣椒鑲肉，使用青龍辣椒，有辣椒香氣卻不嗆辣、塞入肉末，美味好吃~~^^ ※食材 ‧ 青龍辣椒 120公克 ‧ 細絞肉 100公克 ‧ 薑末 3公克 ‧ 黑木耳末 5公克 ‧ 紅蘿蔔末 5公克 ‧ 紅辣椒 1根 【醃肉醃料】 ‧ 醬油 1小匙 ‧ 白胡椒粉 少許(約1/10小匙) ‧ 米酒 1/

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