#紫薯餅

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【素食點心】紫山藥煎餅,健康養生一級棒。
紫山藥煎餅是阿醜小時候美好的童年回憶, 冷冷的天,來上一塊熱呼呼、軟糯香甜的紫山藥餅, 真的是人間美味啊! 尤其加上麻油煎製而成, 更是養生健康, 原來作法好簡單, 三種材料就能快速完成哦! <紫山藥煎餅>材料:3人份 1.紫山藥500g(買不到紫山藥的話,可用白山藥代替) 2.砂糖50g 3.地瓜粉100g(可以用麵粉、玉米粉、太白粉、樹薯粉或糯米粉取代,只是口感略有不同) 若懶得外出採買食材, 蝦皮上有超多選擇, 挺方便的:
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