格友希望我能做,減肥期間也能吃的餅乾,其實想減肥,就連餅乾也要少吃,最好都不要吃,吃了就會增加熱量,但嘴饞又會想吃,只好退而求其次,儘量吃些少油低糖的餅乾,少吸收點熱量,曾做過無油的餅乾,但感覺還是沒有含油的餅乾好吃,美味和熱量總是畫上等號,我喜歡酥脆或酥鬆的餅乾,要有酥的口感,材料裡就會有油,没油的餅乾,口感相對也會差些,做出來不好吃,也不會想吃,那又何必花時間做,我只能儘量做到減油減糖,但做出來的餅乾,還是好吃的,只要不過量,減肥期間還是可以少量品嚐,這樣也不會減的太痛苦。 我很喜歡小麥胚芽的味道,也常