#红烧大公鸡

本期美味：鸡，作为全世界饲养最多的家禽，每年有超过200亿只鸡被端上餐桌。为了烹饪鸡，人类几乎绞尽脑汁，穷尽所有方式，甚至还另辟蹊径，只为不负它的美味。本集讲述了人们以鸡为原料，采用千变万化的烹饪方法，制成各色令人难忘的美食。 01:22 花椒鸡 10:42 红烧大公鸡 15:33 面炕鸡 25:32 盐焗鸡 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《家乡至味2023》https://bit.ly/3Znt9YQ ■□节目简介■□ 《家乡至味