#美食筆記

客家麵食對我來說是一種令人難以忘懷的美食，也讓我想起兒時的記憶。客家菜最大的特色是烹調：燜、炒、燉，和醬料的使用恰到好處，而客家菜也比較「重鹹」跟「香氣」煸出食材本身的香氣是很重要的，在goole 有篇文提到經典菜「四炆」是：酸菜炆豬肚、炆爌肉、排骨炆菜頭、肥湯炆筍乾；「四炒」就是：客家炒肉、豬腸炒薑絲、鴨血炒韭菜、豬肺鳯梨炒木耳，那這次我推薦一家位於光復路上的「幸福麵食館」，一起跟我來試食吧！店內簡單的裝潢還有五顏六色的椅子，在這對客家的刻板印象衛完全看不到，多了一點活潑的朝氣。直接來看菜單：客家麵食來這

#美食探店 #重機美食路線 #桃園美食 #美食推薦 #石頭火鍋 #平價料理 #秘密店家 #騎車吃美食 在桃園美食沙漠的封號之下，到底有沒有什麼秘密的特別店家呢？ 這次 肉腳愛騎車要騎車帶大家在桃園探店！ 如果你跟 小肉我一樣是個火鍋控的超級火鍋愛好者，這集你一定不能錯過。這次來到位於桃園的評價自助石頭火鍋『三好美平價火鍋』，這裡的石頭火鍋特色就是有一大面食材的冷凍櫥窗櫃，能夠透著玻璃欣賞那些疊到比人頭頂還高的食材。每盤食材價位從超誇張的35元起跳，最高價位一直到只要190元的海鮮拼盤，而且超級巨大的天使紅蝦

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#防疫在家的美食筆記 #好家在我在家 #端午節的美味好粽 【遠馨阿婆肉粽】 https://youtu.be/PGF2WNgUWoE 【再發號】百年肉粽 台南市中西區民權路二段71號 電話:06-2223577 06-2292823 營業時間:《10:00~20:00》