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【高雄必吃】港點王黏舌她一年半來33次 part3 台灣1001個故事｜蔡依臻 (小籠包)

3 個月前

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高雄這間中式點心是許多人心中南部第一名，像是前高雄市長陳菊只要有外賓到訪，都會推薦這家餐廳給訪客。老闆從國中開始就已經立定志向要做餐飲，所以他下課以後，就到附近的豆漿燒餅店當學徒，學得一技之長。退伍後，他在五星級飯店學做江浙點心，休假日還自願到廚房，當主廚的助手，認真的態度讓知名的港點大廚相當欣賞，不但親自傳授技巧，還一路提拔，終於成功的實現他經營餐廳的夢想。店家資訊：地糖仔中式點心專門店地址：高雄市鼓山區美術南二路130號電話：07-553-2100 ■台灣1001個故事說不完的故事每周日晚間

【2024南部推薦首選】古早味蝦仁飯V.S.香烘鋼管烤雞 CP值超高-20240208【新春特映全集】｜蔡依臻 @1001taiwanstories (屏東,台南,高雄,台東必吃美食)

3 個月前

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台灣1001個故事

part1：【消防老闆轉鋼管烘路邊奇雞】在屏東佳冬鄉有一家鋼管雞，吸引不少饕客從高雄來嘗鮮，或是要往墾丁的遊客，也會繞路來解饞。老闆夫妻都是中年轉業，不輕易認命的他們，從烤雞當中，深深的體悟了危機就是轉機的這番道理。店家資訊：林俊逸的鋼管雞烤雞海鮮餐廳地址：屏東縣佳冬鄉大豐路535號電話：08-866-7309 part2：【傳賢不傳子蝦仁飯王不藏私】台南這家蝦仁飯的老闆，傳賢不傳子，把打拼一輩子的事業，傳給肯學、肯做，又願意吃苦耐勞的人，而這個人就算是沒有血緣關係也沒關係。所以過去在廚房洗

〈職人吹水〉平價新鮮大魚選購竅門/豆卜炆煮大魚腩/ 豆腐卜係主角/ 好味就係咁簡單/ 家常餸菜情懷好味道/

1 年前

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〈職人吹水〉@SingSingKitchen

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〈職人吹水〉懷舊焗豬扒飯開心分享 #Shorts

1 年前

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1 年前

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〈職人吹水〉@SingSingKitchen

各長者中心社福機構大家好! 如機構籌辦有關長者康樂膳食(義工活動 ) 都可以搵我 💪 我係樂於用義工身份參與長者慈善活動👇 chowsingsing08@gmail.com 大家好 ! 職人吹水星星師傅 ,一段時間從事有關長者烹飪工作, 當中體會係好深刻 ,有部分影片都有關長者健康膳, 接著有關

〈職人吹水〉中秋節快樂/ 希臘風情渡假屋/ 私人花園賞月燒烤/ 元朗農樂營/ 自費初體驗/ 眼睛去旅行/

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〈職人吹水〉@SingSingKitchen

祝大家中秋節快樂🙏🥮 😋 迎月夜元朗度假屋玩兩日燒烤賞月 00:00 元朗出發小巴去攸潭尾 4:45 希臘愛琴海渡假屋 12:39 玩樂設施 17:50 燒烤賞月 22:52 炭燒厚切豬扒技巧 39:45 晨早吹水篇祝大家有一個愉快中秋節假期🙏 感謝大家5年來不斷支持🙏 令到職人吹水有一個延續

〈職人吹水〉中秋節快樂/ 市場罕有/超大條三斤重/ 紅瓜子斑/ 咸鮮製作/油鹽水浸/ 肉質嫩滑 /

1 年前

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