part1：【消防老闆轉鋼管 烘路邊奇雞】
在屏東佳冬鄉有一家鋼管雞，吸引不少饕客從高雄來嘗鮮，或是要往墾丁的遊客，也會繞路來解饞。老闆夫妻都是中年轉業，不輕易認命的他們，從烤雞當中，深深的體悟了危機就是轉機的這番道理。
店家資訊：
林俊逸的鋼管雞烤雞海鮮餐廳
地址：屏東縣佳冬鄉大豐路535號
電話：08-866-7309
part2：【傳賢不傳子 蝦仁飯王不藏私】
台南這家蝦仁飯的老闆，傳賢不傳子，把打拼一輩子的事業，傳給肯學、肯做，又願意吃苦耐勞的人，而這個人就算是沒有血緣關係也沒關係。所以過去在廚房洗菜打雜的小廚師，因為老闆的慧眼識英雄，現在有機會承接老字號招牌，延續飄香八十年的古早味。
店家資訊：
集品蝦仁飯
地址：台南市中西區海安路一段107號
電話：06-226-3929
part3：【港點王黏舌 她一年半來33次】
高雄這間中式點心是許多人心中南部第一名，像是前高雄市長陳菊只要有外賓到訪，都會推薦這家餐廳給訪客。老闆從國中開始就已經立定志向要做餐飲，所以他下課以後，就到附近的豆漿燒餅店當學徒，學得一技之長。退伍後，他在五星級飯店學做江浙點心，休假日還自願到廚房，當主廚的助手，認真的態度讓知名的港點大廚相當欣賞，不但親自傳授技巧，還一路提拔，終於成功的實現他經營餐廳的夢想。
店家資訊：
地糖仔中式點心專門店
地址：高雄市鼓山區美術南二路130號
電話：07-553-2100
part4：【就要當老古板 堅持柴燒煮麵】
屏東麵店的老闆總是被太太笑說太老古板，因為20多年來，他就是堅持燒柴煮麵，但是透過這一碗老灶柴燒的古早麵，許多人認識了高樹鄉大路關這個小鄉鎮，這個被笑老古板老闆，透過美食模式，成功推廣了當地的人文歷史。
店家資訊：
大路關老麵店
地址：屏東縣高樹鄉廣福村中正路1-1號
電話：08-795-7383
part5：【一坪壽司店 她捲出重生路徑】
台南這個一坪大小的店面，賣壽司賣出好業績，而創造奇蹟的老闆娘，現在的自信可是過去的磨難累積出來的，未婚生子，罹患恐慌、焦慮和憂鬱症，走投無路之際，是媽媽一句鼓勵的話，讓她的心安定下來，也有了重生的力量。
店家資訊：
一坪壽司
地址：
台南市中西區永福路二段76號
台南市東區長榮路二段98號
電話：0918-801-139
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #蔡依臻 #林俊逸的鋼管雞烤雞海鮮餐廳 #餐廳 #鋼管雞 #熱炒 #海鮮 #集品蝦仁飯 #蝦仁 #海鮮 #CP值高 #銅板價 #地糖仔中式點心專門店 #小籠包 #台灣小吃 #紅油抄手 #蝦餃 #港式茶點 #大路關老麵店 #粄條 #懷舊美食 #復古 #米苔目 #一坪壽司 #壽司 #生魚片 #沙拉 #鮮蝦 #便當
在屏東佳冬鄉有一家鋼管雞，吸引不少饕客從高雄來嘗鮮，或是要往墾丁的遊客，也會繞路來解饞。老闆夫妻都是中年轉業，不輕易認命的他們，從烤雞當中，深深的體悟了危機就是轉機的這番道理。
店家資訊：
林俊逸的鋼管雞烤雞海鮮餐廳
地址：屏東縣佳冬鄉大豐路535號
電話：08-866-7309
part2：【傳賢不傳子 蝦仁飯王不藏私】
台南這家蝦仁飯的老闆，傳賢不傳子，把打拼一輩子的事業，傳給肯學、肯做，又願意吃苦耐勞的人，而這個人就算是沒有血緣關係也沒關係。所以過去在廚房洗菜打雜的小廚師，因為老闆的慧眼識英雄，現在有機會承接老字號招牌，延續飄香八十年的古早味。
店家資訊：
集品蝦仁飯
地址：台南市中西區海安路一段107號
電話：06-226-3929
part3：【港點王黏舌 她一年半來33次】
高雄這間中式點心是許多人心中南部第一名，像是前高雄市長陳菊只要有外賓到訪，都會推薦這家餐廳給訪客。老闆從國中開始就已經立定志向要做餐飲，所以他下課以後，就到附近的豆漿燒餅店當學徒，學得一技之長。退伍後，他在五星級飯店學做江浙點心，休假日還自願到廚房，當主廚的助手，認真的態度讓知名的港點大廚相當欣賞，不但親自傳授技巧，還一路提拔，終於成功的實現他經營餐廳的夢想。
店家資訊：
地糖仔中式點心專門店
地址：高雄市鼓山區美術南二路130號
電話：07-553-2100
part4：【就要當老古板 堅持柴燒煮麵】
屏東麵店的老闆總是被太太笑說太老古板，因為20多年來，他就是堅持燒柴煮麵，但是透過這一碗老灶柴燒的古早麵，許多人認識了高樹鄉大路關這個小鄉鎮，這個被笑老古板老闆，透過美食模式，成功推廣了當地的人文歷史。
店家資訊：
大路關老麵店
地址：屏東縣高樹鄉廣福村中正路1-1號
電話：08-795-7383
part5：【一坪壽司店 她捲出重生路徑】
台南這個一坪大小的店面，賣壽司賣出好業績，而創造奇蹟的老闆娘，現在的自信可是過去的磨難累積出來的，未婚生子，罹患恐慌、焦慮和憂鬱症，走投無路之際，是媽媽一句鼓勵的話，讓她的心安定下來，也有了重生的力量。
店家資訊：
一坪壽司
地址：
台南市中西區永福路二段76號
台南市東區長榮路二段98號
電話：0918-801-139
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #蔡依臻 #林俊逸的鋼管雞烤雞海鮮餐廳 #餐廳 #鋼管雞 #熱炒 #海鮮 #集品蝦仁飯 #蝦仁 #海鮮 #CP值高 #銅板價 #地糖仔中式點心專門店 #小籠包 #台灣小吃 #紅油抄手 #蝦餃 #港式茶點 #大路關老麵店 #粄條 #懷舊美食 #復古 #米苔目 #一坪壽司 #壽司 #生魚片 #沙拉 #鮮蝦 #便當
