#臊子面

本期美味：西安人无肉不欢，腊牛羊肉是当地人不可或缺的一味美食。因为美味，如今的腊牛羊肉早已不分季节，出现在平日的餐桌上。而最受欢迎的，当数腊牛肉。 01:25 腊牛肉 13:29 油泼鱼 25:42 炭火烤肉 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《家乡至味2023》https://bit.ly/3Znt9YQ ■□节目简介■□ 《家乡至味2023》是一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片 ，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我

本期美味：这里是茶马古道的源头，这里是普洱茶的故乡。七彩云南，美丽普洱，烤鱼、马帮菜、饵块、炝菜、蘑菇宴，云南夜市美味多。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《中国夜市全攻略》 https://bit.ly/33MeB9t ■□节目简介■□ 《中国夜市全攻略》游访全国各地特色夜市，激活消费的同时，打造中国夜市全攻略，持续为公众提供有价值的消费信息。 ■□更多精彩美食节目■□ 《寻味东莞》https://bit.ly/3mUUVL9 《中

本期美味：黔南是多民族聚居的山清水秀之地，苗族、布依族、水族、瑶族等多个少数民族同胞在这里和谐共生。独特的少数民族文化和地理环境，亦形成了独具一格的黔南特色美食，黔菜以其独特的风味，让人尝一口就印象深刻。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《中国夜市全攻略》 https://bit.ly/33MeB9t ■□节目简介■□ 《中国夜市全攻略》游访全国各地特色夜市，激活消费的同时，打造中国夜市全攻略，持续为公众提供有价值的消费信息。 ■□更

本期美味： 安康是秦巴腹地、汉江之畔一颗璀璨明珠，“安康”之名寓意“万年丰乐、安宁康泰”，是中国最吉祥的地名之一。夜晚的安康色彩斑斓，汉江两岸灯火璀璨，这里不仅有最正宗的安康味道，还有最热闹的安康夜生活。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《中国夜市全攻略》 https://bit.ly/33MeB9t ■□节目简介■□ 《中国夜市全攻略》游访全国各地特色夜市，激活消费的同时，打造中国夜市全攻略，持续为公众提供有价值的消费信息。 ■□更

本期内容：东莞市是珠江口东岸的中心城市之一，五湖四海的人在这里工作生活，注定了这座城市的“胃口”会精彩纷呈。山水相依孕育出的丰富物产，让各路烹饪高手有了发挥的空间，镇镇都有特色菜的美食格局，让东莞人大饱口福。 ■□欢迎订阅美食中国 Tasty China频道■□ https://bit.ly/tastyChina 《精选美食合集》https://bit.ly/3NXYUBQ ■□节目简介■□ 民以食为天。五千年的华夏文明，孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气，就是生活。就像吃饭是为了活着，可活着却不只是

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臊子面是北方盛行的特色面食，除了必不可少的肉臊子，其余配料豐儉由人，而甘肅人做的臊子面非常講究，小小一碗面，很見功夫。甘肅臊子面會用近十種配料：土豆、老豆腐切丁油炸，另外還需木耳絲、黃花菜絲、蛋皮絲、胡蘿蔔丁和西紅柿丁等，用高湯燉煮成臊子湯，澆在面上，嘶溜