#葡萄酒知識

其實在法國當地許多地方都有種植葡萄酒，在各大網站搜尋會搜尋到其實法國有11個世界知名產區，今天我挑了9個大家比較熟悉的法國葡萄酒產區來介紹！ 1. 波爾多Bordeaux 1855 年的分級制度造就了波爾多現在的成就，知名5大酒莊、中級酒莊以及昂貴甜白酒的發源地，像是Château d

常常許多人把「氣泡酒」稱為「香檳」，但事實上這兩者其實是不同的，不管是地區不同外，連釀造方法也有極大的不同。今天就來一探究竟，有什麼不同以及該如何挑吧！大家也可以看看我之前去參加香檳品酒會的文章，Henriot香檳 與 法國天夢香檳 。 --文章來源: 親親酒網 Author:古小兔 5大氣泡酒種類 Champagne 在法國西北部香檳地區製造並且採用傳統釀造法釀製而成，主要葡萄品種為霞多麗Chardonnay、黑比諾Pinot Noir和莫尼耶比諾Pinot Meunier。 香檳氣味通常有著一種複雜與烘