#蔥雞湯

View this post on Instagram A post shared by 辛蒂廚房玩料理 (@cindywu527)

View this post on Instagram A post shared by 料理實習生 千 (@cooking___intern)

最近天氣轉涼讓人感受到入秋了， 人家說秋老虎，真的是這樣的季節最容易感冒， 防疫期間大家還是要把口罩戴好戴滿，預防感冒、增加抵抗力！ 此外，飲食也是身體健康很重要的一個關鍵， 這篇蔥雞湯食譜說真的，我覺得簡單到不知道要不要寫了， 但是後來發現其實很多不太會下廚的

邁入居家隔離的第三週 我相信很多媽媽們已經不知道該變什麼花樣了 疫情之前，我就算再常開伙週末也一定會選一天外食 沒想到因為這疫情，從一開始是被迫不外食 到煮著煮著竟也慢慢讓我找回十多年前剛到瑞典 因為是窮流學生負擔不起外食 也因為太想念家鄉美食 每日每夜窩廚房小宇

這是一道你無法抵擋的下飯菜～蔥燒雞燴飯！好吃到飯鍋見底啦～ chicken and Scallion stew [Eng Sub] 有字幕記得打開喔！ 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕 English subtitle 準備材料： 去骨的仿土雞腿一隻（約580克） 青蔥 3-4支 辣椒半條-一條 鹽巴、胡椒 薑片 8-9片 700-800ml 的熱水 一大匙醬油（15ml） 10克的太白粉+10cc的水混合（玉米澱粉也可以） ingredients: 600g Boneless Chicken leg 600