#薑燒豬肉

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訂閱看更多Lu：https://bit.ly/3dpk7SK ◎連線廚房連到吳秉承師傅 - 【薑絲大腸、薑汁燒肉】 繼上集吳師傅看我風風火火的備料憤而離線後，他收拾好心情與脾氣， 再度挑戰手把手教我料理！ 在備料多年後終於開始要炒菜了！！！ 薑絲大腸絕對是考驗人體極限的一道料理！ 煮完不

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之前陸續跟大家分享過我在東京晴空塔吃過的三間餐廳的食記，今天終於要寫到最後一間（第四間）的「江戸味楽茶屋 そらまち亭」了！相關文章：【東京 | 押上】晴空塔的用餐好選擇，親子丼創始品牌玉ひで的姊妹店 「たまひで いちの」【東京 | 押上】吃不起貴鬆鬆的三大和牛？來吃這尾張黑毛牛的套餐也不賴～ 「お肉の専門店 スギモト本店」【東京 | 押上】用備長炭所烤出來的蒲燒鰻魚飯，三種吃法讓人大大滿足！ 「ひつまぶし備長」基本資料地址：東京都墨田区押上 1-1-2（東京ソラマチ 7F）電話：+81-3-5809-704

蘿潔塔的廚房粉絲團 https://www.facebook.com/rosalinakitchen/ 多多開伙 圖文食譜 http://www.dodocook.com/kitchen/308775 蘿潔塔私房菜---薑汁燒肉。 其實日本的薑汁燒肉是沒有加洋蔥的，不過經過蘿潔塔的改良，加了洋蔥的燒肉更好吃，不會顯得單薄。 不過食材的順序不能顛倒，如果先炒肉再炒洋蔥，洋蔥會吸取大量的醬汁，這樣肉就不好吃了。 因此蘿潔塔先把洋蔥單獨炒出甜味，再拌入燒肉裡面，這樣一道菜快速15分鐘內就能上菜，有菜有肉，非常簡單