#蛋糕教學

為母親節設計的芋頭口味蛋糕，好吃到討厭芋頭的小當家都吃下去了！輕柔鬆軟的戚風蛋糕，夾入激厚滑順的牛奶芋泥，Q彈入口即化的香草布丁，亮到可以讓你補妝的水晶咖啡凍....四重口感、彼此互補加分，怎麼吃都吃不膩的美味combo~ (戚風蛋糕/免烤布丁/鮮奶芋泥/咖啡凍) 水晶芋泥布丁蛋糕食譜：https://ciao.kitchen/taro-pudding-cake/ 戚風蛋糕 (可裁成兩片6吋蛋糕，紙盒大小 33 x 16cm） 30 ml 全脂牛奶 33 g 無鹽奶油 40 g 低筋麵粉 3 顆 蛋黃 3

日式厚鬆餅在廚藝競賽中登場，成品不盡理想 苦心鑽研，終於找到不塌陷秘訣，準備一雪前恥！！ 日式厚鬆餅材料表 麵糊： 低筋麵粉55g/泡打粉4g/牛奶30g/香草籽醬些許/雞蛋4顆/砂糖50g/玉米粉15g 裝飾： 有鹽奶油一小塊/防潮糖粉/楓糖漿/各式水果切片 份量約10公分直徑模具3~4個

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誒，你們說!!我是不是跟這家甜點店緣份還不夠？第一次去的時候店沒有開，又一次趁著週末午候拎著家裡一大一小臨時跑去，結果位置還有可是蛋糕卻全部完售，不死心! 隔了一週老娘這次就趁你們店剛開的時候來!!得到的回覆是：不好意思我們店才正在準備，要到中午十二點過後才陸續

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