#蛋黃粽

(00：00：00)七旬阿公手作白糖蔥 拉糖耗時費工 白糖蔥是早年農業社會的零食點心，這個樸實的古早味糖果，材料很簡單，就只有白砂糖，但是從熬糖到拉糖，每個步驟都相當費工夫耗體力，現在願意做的師傅，已經越來越少了，淡水有一個老師傅，七十歲了卻還不肯退休，他說自己會做到沒辦法動為止，因為家裡還有房貸要還，既然身體還不錯，就多少做一點，不想增添兒女負擔。我們用鏡頭紀錄阿公辛苦的製糖過程，老人家的專注執著，實在讓後輩自嘆不如。 店家：賴柚井白糖蔥工作室-淡水老街龍鬚糖 地址：新北市淡水區公明街29號 電話：093

台灣1001個故事-20220529分集大綱： part1：【早餐店麵店小吃攤 看見北竿超強阿嬤力】 https://youtu.be/0f41p9QZs1c 店家資訊： 佳佳早餐店 地址：北竿塘岐村181號 電話：08-365-5463 馬祖虫弟餅 地址：北竿鄉塘岐社區發展協會旁邊 依嬤手工麵店 地址：北竿鄉210230號 電話：

每到夏天就要往北海岸跑，好喜歡北海岸沿途美麗的風光，今年我們已經去石門洞玩回來了...每次到北海岸經過石門時總會停下車買幾顆【劉家肉粽】，除了好吃之外更是孩提時的回憶！ 猶記得小時候都會跟家人來十八王公拜拜，那時的十八王公香火鼎盛，假日滿滿的人潮，更有好幾攤賣